Dendeng Sapi Sederhana

Nofita Andri
Nofita Andri @FunCooking_with_me

Entah kenapa beberapa hari ini lagi semangat masak, padahal ga pinter masak.. hehe. Jadi cari2 resep yg gampang, modif2 sesuaikan isi kulkas dan kemampuan 😆

Dendeng Sapi Sederhana

6 orang berencana membuat resep ini

Entah kenapa beberapa hari ini lagi semangat masak, padahal ga pinter masak.. hehe. Jadi cari2 resep yg gampang, modif2 sesuaikan isi kulkas dan kemampuan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. Daging sapi
  2. 2 siungbawang putih (geprek)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 buahtomat uk kecil (potong2)
  5. Gula
  6. Garam
  7. Lada
  8. Penyedap rasa (selera)
  9. Air kaldu rebusan daging
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu halus:
  12. 3 siungbawang merah
  13. 4cabe merah keriting
  14. 5cabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging dengan bawang putih, daun salam dan sedikit garam sampai empuk.

  2. 2

    Selagi menunggu daging empuk, siapkan bumbu tumis. Uleg kasar bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit.

  3. 3

    Setelah daging empuk, potong tipis2. Geprek tapi jangan sampai hancur. Lalu goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, tuang sedikit air kaldu, tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa.

  5. 5

    Masukkan daging dan irisan tomat. Aduk rata. Cek rasa. Tunggu sampai air menyusut dan dendeng sapi siap disajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofita Andri
Nofita Andri @FunCooking_with_me
pada
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum bunda2 cantik, salam kenal❤Resep masakan sederhana ala saya yaa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa