Labu Siam Kuah Santan

Aniez Cimoet
Aniez Cimoet @dapurRafanmoms
Rantau, Kalimantan Selatan

Masih edisi ngabisin stock sayur mayur dan lauk pauk dikulkas. Biar dibersihin dan diisi lg sama sayuran baru. Jadilah aku masak seadanya apa aja yg ada dikulkas. Semoga suka buat yg recook 😀 BTW...krn ini serba ngabisin stock jd bahannya serba sedikit dan utk bahan2 aku tulis secukupnya saja ya.

Labu Siam Kuah Santan

12 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi ngabisin stock sayur mayur dan lauk pauk dikulkas. Biar dibersihin dan diisi lg sama sayuran baru. Jadilah aku masak seadanya apa aja yg ada dikulkas. Semoga suka buat yg recook 😀 BTW...krn ini serba ngabisin stock jd bahannya serba sedikit dan utk bahan2 aku tulis secukupnya saja ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyalabu siam
  2. Secukupnyalabu kuning
  3. potong daduTerong,
  4. 1/2 bkssantan kara 65 ml
  5. 1/2 bksterasi ABC
  6. 1 btgserai, memarkan
  7. 3 lbrdaun salam
  8. Secukupnyapotongan ayam (boleh skip)
  9. Bumbu halus :
  10. 1/2 sdtkunyit bubuk
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 bhcabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan serai dan daun salam, kunyit bubuk serta ayam. Masak sebentar

  2. 2

    Tambahkan secukupnya air dan masukkan labu kuning serta labu siam. Tambahkan royco dan terasi. Masak hingga labu setengah matang

  3. 3

    Masukkan santan kara dan potongan terong dan masak hingga terong matang. Koreksi rasa lalu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniez Cimoet
Aniez Cimoet @dapurRafanmoms
pada
Rantau, Kalimantan Selatan
JUAL SARI 🍋🍋🍋 LEMON 💯% dr perasan Lemon ASLI 👍👍WA. 085348458359follow my ig : @aniez_cimoetmy olshop ig : @heelsbags.holic (semua real pic)saya bukan ahli memasak dan saya juga masih belajar....karena saya seneng makan jd saya selalu belajar dan mencoba resep baru dengan takaran dan selera saya...menurut saya memasak itu selera jadi jangan fokus sama takaran resep yg akan kamu contoh... sesuaikan saja takaran dengan selera masing2...karena resep hanya utk acuan bukan patokan (kecuali buat kue ya) 😆😆Semoga kalian suka resep saya yg pemula ini ya karena saya suka makanan manis..🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa