Dori chrispy asam manis

Name: Dori chrispy asam manis
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram dori filet; 1 sdt lada bubuk; 3 sdm tepung terigu; 1 sdt garam; 1 siung bawang putih; 1 sachet saori asam manis; 1/2 bawang bombay

Herlina Rizki @herlinarizki

bandung

Dori chrispy asam manis

Herlina Rizki @herlinarizki

bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

200 gramdori filet
1 sdtlada bubuk
3 sdmtepung terigu
bahan saus
1 sdtgaram
1 siungbawang putih
1 sachetsaori asam manis
1/2bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ikan dori, marinasi dengan garam dan lada bubuk
2

Larutkan terigu dengan air secukupnya. masukan ikan ke adonan terigu lalu goreng sampai kuning keemasan. tiriskan
3

Untuk saus : tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan saori asam manis dan beri sedikit air, aduk sampai mendidih dan mengental
4

Hidangkan dengan nasi putih hangat 😊