Udang Telur Puyuh Saos Padang

Diniyah Inayatullah
Diniyah Inayatullah @diniinayatullah
Jakarta

Menu super gampang dan cepet masaknya, anti ribet pokoknya mah. Se-anti ribet yang mau makan makanya udangnya aku kupas biar tinggal kunyah2 aja, tp kalo gak dikupas jg gak apa2 lebih ada sensasinya gitu. Oiya ini judulnya saos padang tp berhubung yg makan ada 2 anak kecil yg gak mau pedes2 jd cukup dikasih cabe rawit utuh aja. Kalo mau pedes bisa pake cabe merah giling ya. Gak perlu pake garam gula karena udah kaya rasa dari saos2nya. Selamat memasak yg anti ribet 😊

Udang Telur Puyuh Saos Padang

29 orang berencana membuat resep ini

Menu super gampang dan cepet masaknya, anti ribet pokoknya mah. Se-anti ribet yang mau makan makanya udangnya aku kupas biar tinggal kunyah2 aja, tp kalo gak dikupas jg gak apa2 lebih ada sensasinya gitu. Oiya ini judulnya saos padang tp berhubung yg makan ada 2 anak kecil yg gak mau pedes2 jd cukup dikasih cabe rawit utuh aja. Kalo mau pedes bisa pake cabe merah giling ya. Gak perlu pake garam gula karena udah kaya rasa dari saos2nya. Selamat memasak yg anti ribet 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 porsi
  1. Bahan :
  2. 250 grudang kupas, sayat punggungnya
  3. 10 butirtelur puyuh, rebus dan kupas
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1/2 buahbawang bombay ukuran sedang, iris
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. 3 sdmsaos cabe
  10. 1 sdtmerica
  11. 3 sdmminyak untuk menumis
  12. 10 buahcabe rawit hijau
  13. 1 batangdaun bawang, iris

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos cabe, dan merica.

  2. 2

    Masukkan udang dan telur puyuh. Masak sebentar saja (cukup 5 menit) agar udang tidak keras.

  3. 3

    Masukkan cabe rawit dan daun bawang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diniyah Inayatullah
Diniyah Inayatullah @diniinayatullah
pada
Jakarta
Mother of two who loves cooking and baking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa