Bolu Santan

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Depok

Hari ini ada pengajian di rumah tetangga dan aku mau kasih bolu tape buat nambahin suguhannya. Setelah di timbang dan disiapkan semua bahan, asyik aja aku mah ngerjainnya. Setelah masuk oven perasaan ada yang kurang tapi ga tau apa. Sambil nunggu bolu mateng aku cuciin perabotan. Pas benahin timbangan looohhh kok ada tape! Ternyata tapenya lupa aku masukkin!🙈
Pantesan kok adonannya lebih cair dari biasanya yah. Jadinya ya bolu santan dong. Tapi rasanya enak juga sih. Ga seret. Terpaksa aku bikin adonan lagi deh buat bolu tapenya. Tapeeeee dweh 🤣🤣
#Cookpadcommunity_Depok
#PejuangGoldenApron2

Bolu Santan

Hari ini ada pengajian di rumah tetangga dan aku mau kasih bolu tape buat nambahin suguhannya. Setelah di timbang dan disiapkan semua bahan, asyik aja aku mah ngerjainnya. Setelah masuk oven perasaan ada yang kurang tapi ga tau apa. Sambil nunggu bolu mateng aku cuciin perabotan. Pas benahin timbangan looohhh kok ada tape! Ternyata tapenya lupa aku masukkin!🙈
Pantesan kok adonannya lebih cair dari biasanya yah. Jadinya ya bolu santan dong. Tapi rasanya enak juga sih. Ga seret. Terpaksa aku bikin adonan lagi deh buat bolu tapenya. Tapeeeee dweh 🤣🤣
#Cookpadcommunity_Depok
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 150 grmentega cair(aku palmia royal)
  5. 65 mlsantan instan
  6. 200 grterigu segitiga
  7. 1 sdtbaking powder (aku 1/2 sdt baking powder double acting)
  8. 1/2 sdtvanila
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Topping suka-suka

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur,gula pasir dan sp sampai mengental dan kaku.

  2. 2

    Tambahkan terigu yang sudah di campur baking powder, vanili dan garam. Aduk dengan spatula atau dengan mikser kecepatan rendah.

  3. 3

    Campur margarin cair dan santan lalu masukkan ke adonan. Aduk rata atau mikser sebentar.

  4. 4

    Oles loyang dengan carlo atau margarin dan taburi terigu. Tuang adonan,hentakkan 3-4× lalu masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. Api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
pada
Depok
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak

Komentar (3)

Mimi 4A Cookery
Mimi 4A Cookery @novi_yetridj
Ini namanya bolu santan tapi kog ngga ada santannya mba Marta?

Resep Serupa