Kerang Hijau Saus Padang
Awalnya iseng sih bikin ini gegara lg booming kerang saus padang jdi pengen bikin deh, eh ternyata suamik doyan jugaa.. iseng2 berhadiahh nihh😂🥰
Kerang Hijau Saus Padang
Awalnya iseng sih bikin ini gegara lg booming kerang saus padang jdi pengen bikin deh, eh ternyata suamik doyan jugaa.. iseng2 berhadiahh nihh😂🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Kerang Hijau, pastikan sampai bener2 bersih yaa biar ngga gatel
- 2
Rebus Kerang Hijau pake daun Salam, biar ngga amis + hilang deh racun2 nya
- 3
Haluskan jadi satu bumbu nya hingga halus (bawang merah, bawang putih, kunyit,jahe,kemiri, cabe) Kalo bisa pake ulegan yakk, biar rasa nya mantep. lalu potong tipis daun bawang (bawang pre)
- 4
Lalu siapkan wajan/penggorengan dan taruh minyak jgn terlalu banyak. Panaskan.
- 5
Masukan daun jeruk di minyak panas hingga berubah warna, lalu masukan daun bawang tumis hingga warna tidak terlalu hijau.
- 6
Lalu masukan Telur yg sudah di kocok tumis hingga telur hancur. Dan masukan bumbu yg sudah di haluskan. Tumis hingga harum dan masukan saos tiram, saus tomat, saus sambal dan daun salam. Jgn lupa di kasih garam sesuai selera yahh sis..
- 7
Tambahkan 200ml air, lalu aduk hingga bumbu merata dan masukan Kerang Hijau nya.. Tunggu hingga mendidih dan agak mengental dan meresap. rasakan jika sudah pas rasa’nya tinggal siapkan Piring/Mangkok deh..
- 8
Selesaii deh, Kerang Hijau Saus Padang siap di santappp🥰🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Masakan ini terinspirasi dari seorang teman yang datang ke rumah dan ingin beli kerang hijau buat oleh-oleh dibawa pulang. Dirumah hampir tidak pernah masak kerang hijau karena bapak tidak suka. Syukur Alhamdulillah, meskipun bapak yg awalnya nggak suka setelah coba masakan putrinya ternyata mulai suka.Kerang hijau saus padang tanpa sayur (opsional bisa ditambahkan jagung, wortel, dll)
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Suka makan kerang jenis ini dagingnya lembut banget beda sama kerang daraDimasak apa aja enak sih sebenarnya tapi kali ini dimasak saus padang biar makin enak.#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Menu favorit, nikmat disajikan dengan nasi panas/hangat. Bikin lupa diri dan nambah nasi. Banyak juga yang pesen di bikinin kerang saus padang jadinya.
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Pengen banget kerang saus padang, karna lagi hemat dan gak berani makan di warung alhasil beli kerang sendiri dan nyoba mix n match resep. Alhamdulillah berhasil dan enaak!
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Masih seputaran menu kerang, kali ini mau dibuat saus padang yg pedesss. Lebih enak masakan sendiri drpd beli.
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Beli kerang hijau lagi buat pr minggu ini. Kali ini ketemu resepnya Mba Shanti @ArshiyaKitchen yang ngolah kerang dengan saus Padang.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7963218-kerang-kupas-saus-padang?invite_token=bBMac8ThEJS4pcRaKmyvb4mA&shared_at=1623500196#PekanCooksnap#CSDepok_Seafood#CookpadCommunity_Depok
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Fotonya dapet screenshoot di video story instagram, karna lupa foto kerang yang sudah disajikan saking “uruy” liat kerangnya jadi pengen cepet makan, dannn langsung ludessss karena semua orang di rumah pada suka hehe malah disuruh bikin 5kg kerang 😆 asyiapp lain kali bikin lebih banyak lagi 😊
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Saus dengan rasa pedas, manis, gurih ditambah aroma rempah bikin sensasi makan kerang makin nikmat. Bisa juga diganti seafood lain seperti cumi-cumi, udang, hingga kepiting.
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Kepengen banget makan Layar! Saus padang, saus telor asin, saus asam manisnya uenak enak semua. Karena lagi di rumah aja, akhirnya order di tukang sayur online beli kerang hijau kupas. Enak makannya lebih gampang ga pake tenaga 🤪
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Sekali2 asik juga masak kerang hijau saus Padang, bisa nambah selera makan loh. 😍Masaknya juga gampang, gak repot. Cocok untuk pilihan menu #bukapuasa .#PejuangGoldenBatikApron
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Kemarin ada soft launching rumah makan menu kerang 50% tapi suami malah ga mampir. Padahal laper bangeeeet.Akhirnya pagi ini ke pasar dan beli kerang. Awalnya sih cumq 5rb dapet 250gram. Kok dikit amat. Akhirnya beli lagi dan jadi ¾ kg harganya 10rb 😍Agak takut juga sih masak kerang hijau. Karena dulu pernah ada pengalaman buruk. Tapi masak ya mau trauma terus-terusan. Harap bersabar membersihkan kerangnya 😂Feel free to Recook, 💗 and mark 😘
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
re-cook dari Mamih Giehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14456059-kerang-hijau-saus-padang?invite_token=NJtf81Ve65p7bFPw1Ugyf8gz&shared_at=1618673590
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar