014. Kembung templok bumbu kuning

Mommy Biru
Mommy Biru @wahdahaini
Depok JaBar

Tips kalau goreng ikan, taro bawang merah yg dipotong agar ikan tidak hancur

014. Kembung templok bumbu kuning

2 orang berencana membuat resep ini

Tips kalau goreng ikan, taro bawang merah yg dipotong agar ikan tidak hancur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahikan kembung belah 2
  2. 5 lmbrdaun jeruk
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 2jeruk nipis
  5. 1 buahtomat
  6. 1 buahsantan instan
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu Halus
  10. 7cabai merah keriting
  11. 3cabai rawit merah
  12. 1 ruaskunyit
  13. 8 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih kating
  15. 1 sdtgaram
  16. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan dg jeruk nipis, diamkan 15-20 menit dg jeruk nipis, bilas, goreng ikan, angkat sisihkan

  2. 2

    Ulek semua bumbu halus, tumis hingga wangi, tambahkan daun jeruk, tomat, santan dan air

  3. 3

    Kemudian masukkan ikan, tunggu smpai air surut, koreksi rasa, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Biru
Mommy Biru @wahdahaini
pada
Depok JaBar
Rata-rata resep pertama disini, jd rajin ngedapur karena udh jadi mommy2, supaya irit mom, lebih sehat dan kenyang, suami tambah sayang. 😉😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa