Pepes tahu kemangi enak

Hikmah Ummu Adelia Zahwa
Hikmah Ummu Adelia Zahwa @HIKMAH83
Asal Pemalang - Jawa Tengah

Ibu bos minta di bikinin lauk dari tahu tapi gak mau di goreng karena lagi mengurangi makanan yang berminyak katanya, jadi aku bikinin pepes saja deh biar praktis..

Pepes tahu kemangi enak

24 orang berencana membuat resep ini

Ibu bos minta di bikinin lauk dari tahu tapi gak mau di goreng karena lagi mengurangi makanan yang berminyak katanya, jadi aku bikinin pepes saja deh biar praktis..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4tahu sutera ukuran sedeng
  2. 2 ikatdaun kemangi
  3. 1 butirtelor
  4. 2 lembardaun salam iris kecil2
  5. Bumbu halus :
  6. 5bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 2 bijicabe merah besar
  9. 2daun jeruk
  10. 1 batangserei iris tipis dulu sebelum di blender
  11. Kunyit sedikit ajah
  12. 1 sachetmasako, garam, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu,campur dengan bumbu halus dan daun salam yg sudah di potong2 kecil aduk sampe merata

  2. 2

    Bungkus dengan daun pisang dan kukus -+ 1/2 jam, setelah matang langsung di panggang bolak balik dengan teflon sampe daun kering, tata pepes tahu di wadah dan siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hikmah Ummu Adelia Zahwa
pada
Asal Pemalang - Jawa Tengah
kebetulan saya ini sedang bekerja di jakarta profesi saya hanya seorang PRT , dan kegiatan/tugas saya sehari hari Alhamdulillah hanya masak saja, kebetulan hp saya punya aplikasi cookpad jadi merasa terbantu deh, terimakasih teman2 cookpad yang sudah berbagi resep, kini aku sudah gak susah2 lagi mikir resep menu masakan buat bos lagi. , jazakumullahu khoiron buat adminnya..😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa