Kwetiau goreng

Saras hapsari
Saras hapsari @Yaya0304

Bingung mau masak apa, dipasar liat kwetiau basah bagus2 banget dan akhirnya punya ide bikin kwetiau goreng

Kwetiau goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak apa, dipasar liat kwetiau basah bagus2 banget dan akhirnya punya ide bikin kwetiau goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-7 porsi
  1. 7 buahbawang merah
  2. 5 buahbawang putih
  3. 2 buahkemiri
  4. 1 sendokmerica
  5. 5 buahcabai merah keriting
  6. Isian kwetiau
  7. Kol
  8. Sawi hijau/pakcoi
  9. Tauge
  10. Bakso daging
  11. Telur
  12. irisCabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, cabai, dan kemiri

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan bakso daging/daging ayam/seafood, kemudian masukkan sayuran agar layu

  3. 3

    Masukkan kwetiau basah yang susah dicuci bersih, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan penyedap rasa sesuai selera

  4. 4

    Aduk rata, kemudian tambahkan air secukupnya agar bumbu merata dengan mudah, cicipi, tambahkan seasoning jika dirasa kurang, setelah tercampur rata, matikan kompor dan masukkan tauge, aduk sebentar agar tercampur. potong irisan cabe rawit secara terpisah untuk rasa pedas. Kwetiau goreng siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saras hapsari
Saras hapsari @Yaya0304
pada
I love cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa