Cumi Asin Cabe Ijo

Diniyah Inayatullah
Diniyah Inayatullah @diniinayatullah
Jakarta

Hi moms, siapa yg mau ikutan Golden Apron Challenge 2? Aku juga mau ikutan nih moms. Yuk bareng2 kita jadi #PejuangGoldenApron2

Nah kali ini sesuai momennya pemanasan, masak cumi asin cabe ijo ah supaya semangat masaknya apalagi makannya. Pake nasi anget plus sayur asem biar makin panas. Yummy!

Cumi Asin Cabe Ijo

41 orang berencana membuat resep ini

Hi moms, siapa yg mau ikutan Golden Apron Challenge 2? Aku juga mau ikutan nih moms. Yuk bareng2 kita jadi #PejuangGoldenApron2

Nah kali ini sesuai momennya pemanasan, masak cumi asin cabe ijo ah supaya semangat masaknya apalagi makannya. Pake nasi anget plus sayur asem biar makin panas. Yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. Bahan :
  2. 100 grcumi asin, cuci bersih
  3. Bumbu :
  4. 3 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe hijau
  7. 2 buahcabe merah
  8. 1 buahtomat hijau ukuran kecil
  9. 1/2 buahtomat merah ukuran sedang
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 cmlengkuas, keprek
  12. 1 sdtgaram
  13. 2 sdtgula pasir
  14. Secukupnyaminyak untuk menggoreng cumi dan menumis bumbu

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih, lalu iris bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe merah, tomat hijau, dan tomat merah.

  2. 2

    Goreng cumi asin hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cabe hijau, cabe merah, tomat hijau, dan tomat merah. Tambahkan garam dan gula.

  5. 5

    Masukkan cumi asin yang sudah digoreng. Tumis sebentar saja sambil diaduk2. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diniyah Inayatullah
Diniyah Inayatullah @diniinayatullah
pada
Jakarta
Mother of two who loves cooking and baking 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa