Udang Asam manis pedas
Kenikmatan yg HQQ 😊😃
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, belah punggungnya untuk membuang kotoran udang. Biarkan kulit dan kepala udang, Lalu cuci bersih udang.
- 2
Marinasi udang dengan jeruk nipis kurleb 30menit. Setelah marinasi, cuci kembali udang agar tidak asam.
- 3
Marinasi udang dengan garam secukupnya. Diamkan 10menit.Goreng udang, jangan terlalu kering menggoreng, agar juicy dari udang tetap terjaga.
- 4
Setelah semua udang di goreng, di wajan terpisah tumis bumbu halus, bawang Bombay, dan tomat yg diiris tipis. Selanjutnya setelah bumbu matang, masukkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal, tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
- 5
Masak hingga bumbu mengental, kemudian masukka an udang yg telah di goreng tadi. Masak sampai semua bumbu terserap oleh udang 😊
Resep Serupa
-
Udang Asam manis pedas Udang Asam manis pedas
Menu ini requestan adik saya , kebetulan adik saya memang suka sekali dengan masakan yang bersaus2 seperti ini . Yuk di cek bahan-bahan dan cara memasaknya 😊 Notes : bagi yang tidak terlalu suka pedas bisa di sesuaikan selera untuk takarannya😊
-
Udang Asam manis pedas Udang Asam manis pedas
#PejuangGoldenApron2Korban #BikinLaper trantv. Makanan pedas atau seafood lebih menggoda. Setiap nonton acara yang di pandu inces nabati bawaannya laper. Padahal sudah makan, endingnya ngerebus mie instant. Enggak nyambung kan .. Itu lah realitanya mak😀. Spesial edisi kejar setoran Pejuang golden apron2, saya masak udang asam pedas citarasa nusantara. Bumbu uleknya medok, meresap sampai ke kulit udang, hehehe..Oia.. Ada tips dari mamake inyong, udang di tumis terlebih dahulu supaya enggak bau amis khas udang. Sayuran sesuaikan dengan selera ya. Saya pake sayuran seadanya dikulkas.
-
-
-
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Sumber :Ati Agus Sapto (Mom’s Firza)Untuk cookies kali ini sy pilih menu udang,krn ada yg gk suka pedas jadi cabe nya sy biarkan utuh#Cookies_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang
-
Udang Asam Manis Pedas Udang Asam Manis Pedas
Source: mom Ati Agus SaptoUdang selalu jadi masakan favorit keluarga , mau diapain juga selalu enyaaak.Kali ini dimasak asam, manis pedas ala mom Ati. Yumiii.....Note:1. udangnya gak aku kupas ya mom kulitnya. Hanya bagian kepala yg aku buang, karena kulit udang banyak mengandung glucosamine yg baik bagi sendi terutama sendi yg terdapat di lutut. Silakan kalau mau dikupas habis juga boleh.2. Untuk level cabenya, disesuaikan selera ya#Cookies_AtiAgusSapto#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
-
-
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Tambahkan bumbu yg berbeda didapurmu, untuk mengkreasikan cita rasa nya 😉.Jangan takut mencoba apapun rasanya🍴 enjoyyyy
-
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Pulang dari pangandaran beli udang tepung goreng yg kiloanTaunya kebanyakanJadi lah di kreasikan tadaaaa...
-
-
Udang asam manis pedas Udang asam manis pedas
Lagi pengen udang asam manis tapi malas keluar buat beli bahannya. Kebetulan dikulkas ada stok udang dan bahan bahan secukupnya. Resep mudah dan cepat untuk memasak udang asam manis pedas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar