Daging Sapi Goreng Asam

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

12-09-2019
Ini beneraaan masak daging bumbunya cuma kecap manis sama kecap asin?? Sempet gaa percaya siih tapi ini resep dari xanderkitchen yg kalau ibun recook resepnya ci Juni insyaAlloh enak. 😍👌

Daan anak² ternyata suka empuk karena dagingnya tipiiiisss. 😘
Cuuzz maak di recook deeh. 🙏

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta

Daging Sapi Goreng Asam

42 orang berencana membuat resep ini

12-09-2019
Ini beneraaan masak daging bumbunya cuma kecap manis sama kecap asin?? Sempet gaa percaya siih tapi ini resep dari xanderkitchen yg kalau ibun recook resepnya ci Juni insyaAlloh enak. 😍👌

Daan anak² ternyata suka empuk karena dagingnya tipiiiisss. 😘
Cuuzz maak di recook deeh. 🙏

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 2 sdmair asam jawa (3 biji asam larutkan dgn sedikit air panas)
  3. 5 sdmkecap manis (sesuai selera)
  4. 2 sdmkecap asin
  5. Secukupnyagaram, gula pasir dan merica bubuk
  6. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis-tipis daging (agar mudah saat mengiris daging dibekukan dulu). Lumuri daging dengan semua bahan di atas. Lalu simpan dalam kulkas semalaman.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm minyak sayur lalu tumis daging yg sdh dilumuri bumbu hingga kering.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya ungkep daging hingga empuk dan koreksi rasa. Bila kurang pas rasanya bisa tambahkan kecap dan lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
pada
Jakarta Barat
Impian kurus hobby makan 😎Instagram : tiek212
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa