Ayam Geprek

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi
  1. 1/2 kgAyam
  2. 1 bungkusTepung Krispi
  3. 4 siungBawang Merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 2 buahCabe Merah
  6. 3 buahCabe Rawit (selera)
  7. 1 buahTomat
  8. Gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam lalu rebus ayam sampai empuk (kira-kira 25 menit)

  2. 2

    Masukkan ayam ke tepung basah lalu masukkan ke tepung kering (diamkan 5 menit)

  3. 3

    Goreng ayam tepung ke dalam minyak panas sampai warna kecoklatan

  4. 4

    Goreng bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan tomat

  5. 5

    Iris tipis bawang putih lalu goreng

  6. 6

    Tiriskan sebentar bumbu-bumbu yang sudah digoreng, tambahkan gula garam, lalu haluskan (jangan lupa dirasakan dulu ya)

  7. 7

    Ayam krispi taruk di atas sambal, lalu geprek ayam di atas sambal. Dan ayam geprek siap disajikan bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofi
Nofi @cook_18486082
pada

Komentar

Resep Serupa