Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu rebus ayam sampai empuk (kira-kira 25 menit)
- 2
Masukkan ayam ke tepung basah lalu masukkan ke tepung kering (diamkan 5 menit)
- 3
Goreng ayam tepung ke dalam minyak panas sampai warna kecoklatan
- 4
Goreng bawang merah, cabe merah, cabe rawit, dan tomat
- 5
Iris tipis bawang putih lalu goreng
- 6
Tiriskan sebentar bumbu-bumbu yang sudah digoreng, tambahkan gula garam, lalu haluskan (jangan lupa dirasakan dulu ya)
- 7
Ayam krispi taruk di atas sambal, lalu geprek ayam di atas sambal. Dan ayam geprek siap disajikan bunda
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kangen Ayam, eh pas banget cookpad ngasih challenge tema nya AYAM 😁 langsung deh kebayang ni ayam geprek, rasanya Jos pokoknya 🤤😁 masaknya sehari sampai 3 ronde karna mau-mau lagiii 😆#PejuangGoldenApron3#CABEKU#ayaminlopwityu Kurnia Nur Addina -
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Menu sejuta umat. Bikinnya gampang, cepet, rasanya nampoooool. Kalo lagi pusing mikir skripsi, ini obat ampuhnya. Dipakein cabe yg banyak biar ndoweer 🔥 Merinda WS -
-
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Kesayangan lagi kesengsem ama ayam geprek. Cuma dia lebih suka pakai sambal terasi ala lamongan daripada sambal bawang. Hampir tiap hari buat ayam geprek sampai serumah pada bosan 😂😅Untuk ayam krispinya saya pakai resep ayam keriting 7 bahan dari ci Xanders. Simple tapi enak 😁 Tria -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Masih melanjutkan cerita yang tadi hehehe kalau di rumah ada tamu jadi ayamnya sebagian ada yang di geprek sama mamak 😂#NovianaSari#AyamGeprek#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Malang Noviana Sari -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Nasi anget + ayam geprek + kulit ayam krispi + serundeng + lalapan = nikmat mana yg kau dustakan 😋😋 Ibu Malka ❤ -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ini nih ayam yg lagi kekinian byk resto resto baru yang menunya begini,pernah nyoba sekali dan ketagihan.. Tp kalo jajan terus nguras kantong,jadinya nyoba nyoba dirumah pake sambel andalan sendiri dan enak,tentunya lebih hemat.. Ini yg pake mozarella berhubung sy ga punya flame gun jd sy oven sebentar kebetulan sklian baking..ga nyampe 5 menit moza nya udh meleleh.. 😘 azizah rahmawati -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Awalnya saya mengira bahwa pelopor ayam geprek adalah Ruben Onsu dengan gerai Geprek Bensunya. Mengapa? Karena pertama kali saya mencicip olahan ayam krispi bersambal ini ya di gerainya babang Ruben ini. Namun saya salah, karena sang penemu sah satu olahan ayam yang kini nge-hits banget ini adalah Ibu Ruminah.Ya, warung ayam geprek Bu Rum inilah yang telah mempopulerkan ayam krispi digeprek dengan topping sambal di daerah Caturtunggal, Yogyakarta. Dan kabarnya munculnya menu ayam geprek ini karena ketidaksengajaan. Kala itu warung Bu Rum yang menyediakan menu lotek, soto, dan ayam krispi itu dimintai beberapa pelanggan untuk menambahkan sambal di sebongkah ayam krispinya. Eh ternyata banyak yang memesan menu ini dan Bu Rum pun mulai mengaplikasikannya di olahan ayam krispinya.Kini ayam geprek banyak modelnya, ada yang ditaburi keju cheddar, dilumeri keju mozarella dengan tingkatan level kepedasan yang berbeda. Ika Septi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10586525
Komentar