Bismillahirrahmanirrahim.....Asam keueng adalah kuliner khas Aceh yang bercita rasa asam dan pedas atau dalam bahasa Indonesianya masakan asam pedas.... Ciri khas dari masakan ini adalah menggunakan asam sunti, yaitu bumbu masakan dari aceh yang berasal dari belimbing wuluh.Masak asam keueng, bisa berbahan dasar apa aja, seperti ayam, daging, ikan udang dan lain-lain sesuai selera aja.Kali ini saya menggunakan udang sebagai bahan utamanya, sesuai stok yang ada, dan pastinya sesuai selera warga rumah saya.Yuuuk langsung intip resepnya 💕....#MasakanBundaPashalenko#PekanPosbar #belimbingwuluh#GenerasiAprontis #olahanudang#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

nama nya juga asam (asam) keueng (pedes) udh bisa dibayangkan sendiri bagaimana segar nya mskan ini, ciri khas masakan aceh pasti asam dan pedas, klu mkn ini hrus ada kipas angin, krn dipastikan berkeringat...

ini masakan khas aceh rasanya bisa bikin lidah bergoyang asam,pedas dan asin menyatu sempurna

Asam keueng udang

Siang2 dibawa udang am suami. Minta di masakan kuah asam keueng langsung eh di eksekusi udang nya jadiin asam keueng

30062018Bahasa Acehnya " Asam Keung Udeung Boeh Aneuh " Paling suka udang masak beginian, rasanya nano nano ada pedes, asem pokonya seger dinikmati pakai nasi hangat plus ikan asin Masya Allah nikmatnyoo 😁*Aneuh = Nanas

Ibu saya lagi tidak selera makan (baru sj kemo), minta dibuatkan asam udang ini tuk penggugah selera, Alhamdulillah nasi jd lahap..

#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_bandaaceh

Bismillah..Pagi ini menu sarapan paksu adalah asam keueng udang.. asam keueung itu masakan khas aceh yang jika ditranslate ke indonesia jadi asam pedas..beliau suka banget asam keueung, tp kalau menunya udang, agak sedikit dijaga makannya krn beliau pernah tinggi kolesterol.. jadi saya siasati dgn menambah sayuran di dalamnya.. ini resep dari paksu, beliau pernah masakin saya ikan asam keueung pake timun.. enak, tambah manis rasanya.. apalagi kalau pakai udang beeehhhh... udahlah.. hihi..#SayurTanpaDaun#GAS2025#Horas_MibalapSayurTanpaDaun

Papa aku org aceh, dan dia suka bgt masak makanan aceh. Dan alhamdulillah nya walaupun ibu aku bkn org aceh, tp dia pinter bgt masak makanan aceh dan rasa nya sama persis. Salah satu makanan yg jd favorite ya ini.. di coba yukk 😉

Bismillah..Ngomong² masakan yang dirindukan.. rasanya semua dirindukan. Hehe..Tapi kalau asam keueung khas Aceh ini, adalah satu²nya masakan yang kalau aku rindu, dan kebetulan mamak pergi ke luar kota, langsung aku masak waktu masih gadis dulu..Karna emang ini satu²nya masakan yg paling bisa aku masak sendiri tanpa petunjuk resep mamak. Hahaha..Tp setelah mengenal CP, apapun bisa aku kreasikan ke meja makan kita 🥰#FavoritKeluarga#GAS2025#Horas_ArsikMasakanRumahYangDirindukan#CookpadCommunity_Sumut