Tumis Ikan Asin Peda Cabe

Niken Primasari
Niken Primasari @nikenprima10

Lagi pengen masak lauk yg simple tp bs buat ngabisin nasi.. 😁 Lebih endeuss lg kalo ditambahin sama petai... sementara aq skip dl petai nya karena lg gak ada stok...
Selamat mencoba...

Tumis Ikan Asin Peda Cabe

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak lauk yg simple tp bs buat ngabisin nasi.. 😁 Lebih endeuss lg kalo ditambahin sama petai... sementara aq skip dl petai nya karena lg gak ada stok...
Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorikan asin peda
  2. 4 bhbawang merah
  3. 3 bhbawang putih
  4. 3 bhcabe ijo
  5. 7 bhcabe rawit merah
  6. 1/2 ruaslengkuas
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1 btgsereh di iris halus
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 1 lbrdaun salam
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan peda di cuci dg air mengalir kemudian digoreng sampai matang

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan cabe, lengkuas dan jahe di geprek

  3. 3

    Tumis bumbu iris kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah di iris, apabila sudah harum tambahkan air sedikit dan gula, garam sedikit saja krn ikan nya sudah asin.. cek rasa

  4. 4

    Apabila sudah mendidih masukkan ikan peda nya, aduk biar rata dg bumbunya kemudian diangkat. Enak dimakan dg nasi hangat.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Primasari
Niken Primasari @nikenprima10
pada

Komentar

Resep Serupa