RISOLES ISI TELUR SOSIS MAYO #BandungRecook2_Syifauzia

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Recook sengaja setengah resep enak rasanya apalagi bahan saya modifikasi dengan tambahan blue band cair . Hmm ... endolita dengan isi perpaduan telur rebus dan mayonaise tambah yummy 🤤 #37 ( Selasa 17 September 2019 )
#BandungRecook2_Syifauzi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadindonesia
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
15 biji
  1. 300 gramtepung terigu protein sedang
  2. 2 sdmtepung sagu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 butirtelur (me : tambah 3 butir)
  6. 750 ccair
  7. 100 gramblue band cairkan (tambahkan)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan Isi :
  10. 4 buahsosis sapi
  11. 2 buahcabe merah besar
  12. 1 buahbawang Bombay
  13. 4 butirtelur ayam rebus
  14. secukupnyaSaus mayones
  15. secukupnyaSaus sambal
  16. 1 bungkussaus pasta berbequ Lafonte (@250 gram)
  17. Bahan pelapis :
  18. 3 butirtelur utuh
  19. 250 gramtepung roti
  20. Bahan lain :
  21. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Rebus telur untuk isi, siapkan bahan bahan. Siapkan tepung terigu, garam, susu bubuk, tepung maizena dan tepung sagu.

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit pecahkan telur satu persatu aduk sampai rata menjadi adonan kulit tambahkan mentega cair. Bahan untuk isi potong potong sisihkan.

  3. 3

    Panaskan teflon olesi minyak sayur sedikit diatas api sedang dadar adonan. Kemudian beri semua isi lipat sampai adonan habis.

  4. 4

    Kocok telur untuk pelapis satu persatu celupkan ke telur kocok lalu gulingkan ke tepung roti sampai semua adonan habis

  5. 5

    Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan tiriskan sajikan selagi masih hangat yummy 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa