Daging bumbu rujak
Bismillah...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan: Iris iris daging, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun purut, asam kandis dan lengkuas tumis sampai harum
- 3
Masukkan daging aduk2 sampai daging berubah warna, beri air secukupnya dan tutup wajan. Ungkep daging dan kecilkan api sampai setengah empuk
- 4
Masukkan tahu goreng tambahkan kecap, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa masak kembali sampai daging empuk, matikan api
- 5
Daging bumbu Rujak siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Daging bumbu rujak Daging bumbu rujak
Biasanya bikin ini untuk dimakan sama ketupat. Watje Mulawarman -
-
Daging bumbu rujak Daging bumbu rujak
Warna aslinyan kuning cantik kok di foto jd coklat kaya rendang 😂 dvtrsy -
Daging bumbu rujak Daging bumbu rujak
Lihat kulkas msh ada daging dan tahu yg gak di olah2..Krn dagingnya cm dikit jadinya saya tambahi tahu,biar agak byk 🤭 ckp sampai makan siang😁😁 Dyah Wahyu Sulistiani -
Daging bumbu rujak Daging bumbu rujak
Teringat sewatu masih kecil dan tinggal bersama si mbah, di kala si mbah bikin daging bumbu rujak ini membuat napsu makanku jadi banyak padahal sewaktu kecil sy ini termasuk berbadan kurus dan susah makan dan sekarang di turun oleh anak balita sy.Kalau si mbah menyajikannya setelah daging di ungkep sampek kering berair ( gak kering banget yee maksudnya) dagingnya di tusuk dengan tusukan sate, jadi ya kayak sate terus di bakar di pan, jadi ada aroma hangus dikit jadi membuat lebih mantab.Sedangkan kalau ibu saya yang masak, dagingnya di ungkep dan masih basah berbumbu, sy sendiri sukanya sih seperti yg si mbah bikin dan baru kali ini bisa mencoba bikin, tapi rasanya masih kalah jauh enak dari bikinan si mbah, mungkin ad bahan yg komposisinya belum sama, next mau bikin lagi ahh yg di buat semirip mungkin. Sayangnya pak suami tidak begitu suka masakan ini, yahh di makan sendiri dehh.. Ary Wardani -
Daging Bumbu Rujak Daging Bumbu Rujak
Masih punya daging sapi di freezer n bingung mau dimasak apa? Dimasak daging sapi bumbu rujak aja yuuk. Sajian jni pedas gurih pasti disuka keluarga. Sukmawati_rs -
Daging bumbu rujak Daging bumbu rujak
Tiba2 kangen masakan bulek di desa, pas lebaran kemarin masak krengsengan daging bumbu rujak, enak banget. Untungnya ikutan bantu ngolah masakannya, jd bs diulangi lagi. Yuk bunda2 masak2 yuk 😆 🌾 Dapur Kreasi Hana 🌾 -
-
Daging bumbu rujak Daging bumbu rujak
Masak super kilat buat maksi si kakak sm teman²nya🙃Entah apa namanya, yang jelas rasanya ada seger2nya gitu🤭 Bunda Zea -
Daging Bumbu Rujak Daging Bumbu Rujak
Ngabisin isi freezer dan ternyata masih ada beef slice. Kebetulan hari ini eyang datang ke rumah. Kenapa sih suka nyetok beef slice? Karena saya males masak lama 😅 kalo pake beef slice kan mau masak apa aja yang berbau sapi jd lebih cepat matang. Nah skrg saya masak bumbu rujak makanan khas arek2 Jawa Timur Astrina Dianingtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10639270
Komentar