Sambel Ati

Yen Yen Hemcaca @cook_12081050
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ayam, potong kecil kecil. Kemudian beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
- 2
Kemudian ati digoreng setengah matang, sisihkan
- 3
Bumbu sambal: ccbai, bawang merah, bawang putih dan tomat cuci bersih kemudian goreng hingga layu
- 4
Setelah di goreng lalu di uleg sampai halus, beri garam penyedap dan gula pasir. kemudian goreng lagi sampai minyaknya agak menyusut
- 5
Masukkan ati sampai tercampur dengan sambal tunggu sebentar sampai tercium bau harumnya. Matikan kompor, finish
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambel Ati Sambel Ati
Kepengannya sambel ati+pete karna petenya gak ada jadi opsional saja ya petenyaYuan
-
-
Sambel ati Sambel ati
Punya stok ati...buat sarapan...yuk buat sambel ati saja ..nasi cepet abis pokoknya Ulya Khansa -
-
Sambel ati Sambel ati
Menjadi anak kosan tahun ini dan jauh dari keluarga.. membuat lebaran kali ini sy masak2nya di kamar kosan sj.. dengan bahan sederhana dan rasa yang luar biasaDesy Setianingrum Echy
-
-
Sambal Ati Sambal Ati
Suka banget sama ati ayam apalagi disambel begini, pake pete lebih nikmat, tapi ga suka baunya hehe. Febbyekaputri -
Sambal Ati Sambal Ati
Berbeda dengan sambal ati goreng pada umumnya, karena memang di sini atinya ga digoreng dulu.Entah gimana awal mulanya menu ini wajib ada setiap lebaran di rumah mama. Dari jaman kecil duluuuu. Sampai akhirnya Paksu dan anak2 pun ikutan doyan sambal ati ini.Mrk bilang bikin dong masa kita makannya hanya 2x dlm setahun, pas lebaran aja. 😁Mrk ga ngerti kalo sengaja aku ga mau bikin sendiri krn biar ngerasain rindunya suasana lebaran di rumah mama, kumpul2 sama saudara2 sambil makan opor ayam dan si sambel ini.Tapi demi kebahagiaan pasukan di rmh, akhirnya nyoba bikin dengan resep hasil nanya ke mama. Pake lontong, opor plus sayur godok n kerupuk. Mantap bangetlah.#CookpadCommunity_Depok#LaukPaukLebaran#MenuHariRaya#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13#IdeMasak#MenuFavoritKeluarga Nia - Mimakuki -
-
-
Sambal Ati Sambal Ati
#sambalkubedalho #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #pekaninspirasiNasi panas mana nasi panas😅 sambal ini nangih n pedes ny nampol😋😋 di makan pakai nasi hangat aja udah enak banget🤤 awas boros nasi😂 kudu jauh2 makan nya dari magij com 😷 Shakira_Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10639299
Komentar