Sambel Ati

Yuan @yuandila
Kepengannya sambel ati+pete karna petenya gak ada jadi opsional saja ya petenya
Sambel Ati
Kepengannya sambel ati+pete karna petenya gak ada jadi opsional saja ya petenya
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Ati ampela, rebus, beri sedikit garam dan bawang putih halus, kira-kira sudah sedikit lembut, angkat, tiriskan, potong dadu agak besar, jangam terlalu kecil.
- 2
Tumis bumbu halus, beri garam 1/2 sdk teh, gula1 std teh, penyedap rasa secukupnya. Oseng pampai matang, masukkan pete sampai agak layu, masukkan ati ampela.. diaduk sampai merata. Siap dihidangkan
- 3
Optional bisa ditambah santan, masak lagi sampai susut airnya.
Resep Serupa
-
-
-
Sambel ati Sambel ati
Punya stok ati...buat sarapan...yuk buat sambel ati saja ..nasi cepet abis pokoknya Ulya Khansa -
-
Sambel ati Sambel ati
Menjadi anak kosan tahun ini dan jauh dari keluarga.. membuat lebaran kali ini sy masak2nya di kamar kosan sj.. dengan bahan sederhana dan rasa yang luar biasaDesy Setianingrum Echy
-
-
-
Sambel Ati Ampela Sambel Ati Ampela
Malem2 suami minta dibikinin sambel ati, ternyata pulang kerja dia udah beli ati 🤣 Fazin Kurniyawati -
Sambal Ati Sambal Ati
Suka banget sama ati ayam apalagi disambel begini, pake pete lebih nikmat, tapi ga suka baunya hehe. Febbyekaputri -
Sambal Ati Sambal Ati
#sambalkubedalho #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #pekaninspirasiNasi panas mana nasi panas😅 sambal ini nangih n pedes ny nampol😋😋 di makan pakai nasi hangat aja udah enak banget🤤 awas boros nasi😂 kudu jauh2 makan nya dari magij com 😷 Shakira_Kitchen -
Sambal Ati Sambal Ati
Berbeda dengan sambal ati goreng pada umumnya, karena memang di sini atinya ga digoreng dulu.Entah gimana awal mulanya menu ini wajib ada setiap lebaran di rumah mama. Dari jaman kecil duluuuu. Sampai akhirnya Paksu dan anak2 pun ikutan doyan sambal ati ini.Mrk bilang bikin dong masa kita makannya hanya 2x dlm setahun, pas lebaran aja. 😁Mrk ga ngerti kalo sengaja aku ga mau bikin sendiri krn biar ngerasain rindunya suasana lebaran di rumah mama, kumpul2 sama saudara2 sambil makan opor ayam dan si sambel ini.Tapi demi kebahagiaan pasukan di rmh, akhirnya nyoba bikin dengan resep hasil nanya ke mama. Pake lontong, opor plus sayur godok n kerupuk. Mantap bangetlah.#CookpadCommunity_Depok#LaukPaukLebaran#MenuHariRaya#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe13#IdeMasak#MenuFavoritKeluarga Nia - Mimakuki -
Sambel Ati Ampela Sambel Ati Ampela
Punya ati ayam tapi cuma 2. Jadi lah di sambel aja tambah kentang sama buncis biar banyak Ismi Vita Mutahiria
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13139602
Komentar