Sambel ati
Menjadi anak kosan tahun ini dan jauh dari keluarga.. membuat lebaran kali ini sy masak2nya di kamar kosan sj.. dengan bahan sederhana dan rasa yang luar biasa
Sambel ati
Menjadi anak kosan tahun ini dan jauh dari keluarga.. membuat lebaran kali ini sy masak2nya di kamar kosan sj.. dengan bahan sederhana dan rasa yang luar biasa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan
- 2
Sebaiknya bumbu halus diblender, namun kali ini sy hanya menggunakan copper karena peralatan yang terbatas, masal bawang putih + bawang merah + kemiri dan bawang bombay hingga harum
- 3
Masukan Cabai-cabean masak hingga kering agar tidak langu
- 4
Masukan jahe, lengkuas dan para daun- daun beserta pete
- 5
Masak semua bumbu hingga harum, lalu masukan 1 santan instan
- 6
Masukan kentang goreng dan hati yang telah direbus dengan garam dan daun salam sebelumnya
- 7
Masak hingga mantap dan koreksi rasanya dengan garam, gula dan penyedap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Sambel ati Sambel ati
Punya stok ati...buat sarapan...yuk buat sambel ati saja ..nasi cepet abis pokoknya
-
Sambel Ati Sambel Ati
Kepengannya sambel ati+pete karna petenya gak ada jadi opsional saja ya petenya
Yuan -
-
Sambel ati sapi Sambel ati sapi
Resep turun temurun dari mamah, sekeluarga doyan, dan suami sama anak pun jadi paling gembul kalo makan ini. Emang bener sih paling gk bisa nolak makan sambel ati sapi pake nasi anget , Masya Allah nikmat bener yah bun.. 😁 bikin yuk buat resep di rumah bunda Rara N -
Sambel ati ampela Sambel ati ampela
Menu favorit saat lebaran,enak dimakan pake ketupat dan kuah opor
-
-
Sambel ati pete Sambel ati pete
Saya personally cintaa bgt sm yg namanya ati ayam😍 mungkin karna dari kecil dicekokin terus ya😁 walaupun sekarang jarang2 makannya,karna katanya bikin asam urat😢. NAaahh kalo utk si pete ini lagi muraah banget di pasar,5rb dapat 2 papan dan petenya bagus gede2. Lagi musim neng(kalo kata si babe yg jualannya)makanya borong pete buat stok😂😂😂 Pak suami juga doyan pete apalagi utk tambahn nasgor.Kali ini masak ati pete pake bumbu iris2 aja,karna lg males ulek2 ataupu blender2.Yukk cuzz masak
-
Sambel ati ampela Sambel ati ampela
Aku pakainya cabai ijo kriting campur rawit biar tmbah pedasnya,
-
Sambel ati ampela Sambel ati ampela
Makan cuma pake nasi anget ajah, bisa nambah 3x🤭(Budget 20k)...#PejuangGoldenApron2#SalamGerobakSayur#IndahnyaBerbagi#CookpadCommunity_Jakarta#SatuResepSatuPohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar