Bahan-bahan

  1. 10 lonjorkacang panjang
  2. 3 buahtahu kulit kotak
  3. 1 bungkussantan instan (65ml), tambahkan air 250 ml
  4. 1 batangsereh, geprek
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 10 bijicabe merah
  10. 1/2 ruasjahe
  11. 1/2 ruaskunyit
  12. 1/2 ruaslengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Blend bahan bumbu halus, potong tahu jadi 4 bagian.

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga wangi.

  4. 4

    Tambahkan kacang panjang,aduk hingga setengah matang lalu tambahkan santan. Tambahkan tahu, garam dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil hingga kuah agak mengental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅
pada
Bekasi
Follow me :fb : Aqeesha's Kitchen Ig: @rd.aqeesha280619
Lebih banyak

Komentar (2)

nona
nona @terongsambal
tahu nya digoreng dulu apa nggak mbak...

Resep Serupa