Sambal Terasi

Dapur Bucik
Dapur Bucik @Dapur_Bucik
kota bengkulu, Bengkulu

Menu hari ini buat sayur asem, biar lengkap harus ditambah sambal terasi, tahu dan ikan asin goreng, baru mantap..

#PejuangGoldenApron2

Sambal Terasi

18 orang berencana membuat resep ini

Menu hari ini buat sayur asem, biar lengkap harus ditambah sambal terasi, tahu dan ikan asin goreng, baru mantap..

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. 1 onscabe merah keriting
  2. 10 bhcabe rawit kecil
  3. 2 bhtomat
  4. 1 sdmterasi bakar
  5. 1 sdmgula merah iris
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 5 bhbawang merah
  8. 4 bhbawang putih
  9. secukupnyagaram
  10. 1/2 literair untuk merebus

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, bersama air di dalam panci sampai matang, lalu angkat dan letakkan cabe dan bawang di cobek (batu giling). Tambahkan terasi, gula merah dan garam. lalu giling

  2. 2

    Setelah itu baru tambahkan tomat dan gula pasir, giling sampai tomat halus.

  3. 3

    Sambel terasi siap diwadahi dan dihidangkan bersama menu lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bucik
Dapur Bucik @Dapur_Bucik
pada
kota bengkulu, Bengkulu
untuk video resep cek my youtube : https://youtu.be/rAhxV5xPWwI
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa