Nasi Goreng Rendang

louiccy_
louiccy_ @cook_8531101
Jambi, Indonesia

Kebetulan kemarin masak rendang karna lagi pengen. Daging Rendang masi ada sisa beberapa potong sayang kalo di biarkan gitu saja, niat bikin nasi goreng rendang saja karna kalo makan rendang sama nasi putih saja udah rada bosan apalagi bumbu rendang rasanya mantul 🤭 kebetulan adik2 di rumah juga mau kalo rendang di olah sama nasi jadi nasi goreng malah minta nambah 😅 ibu2 ini saya masak sesuai selera saja ya, saya suka kalo masak nasgor banyak bawangnya hehe. Oya, kalau masak nasgor jangan kebanyakan pakai kecap ya buibu, karna buat nasgor jadi agak basah boleh tambah garam, gula atau merica ketika koreksi rasa. Selamat mencoba, semoga berkenan 🙂

Nasi Goreng Rendang

Kebetulan kemarin masak rendang karna lagi pengen. Daging Rendang masi ada sisa beberapa potong sayang kalo di biarkan gitu saja, niat bikin nasi goreng rendang saja karna kalo makan rendang sama nasi putih saja udah rada bosan apalagi bumbu rendang rasanya mantul 🤭 kebetulan adik2 di rumah juga mau kalo rendang di olah sama nasi jadi nasi goreng malah minta nambah 😅 ibu2 ini saya masak sesuai selera saja ya, saya suka kalo masak nasgor banyak bawangnya hehe. Oya, kalau masak nasgor jangan kebanyakan pakai kecap ya buibu, karna buat nasgor jadi agak basah boleh tambah garam, gula atau merica ketika koreksi rasa. Selamat mencoba, semoga berkenan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5Bawang putih
  2. 3Bawang merah
  3. 1/2 bulatanBawang Bombay
  4. 2 piringNasi
  5. 2Telur
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica
  8. Kecap manis secukupnya (tambahan untuk rasa)
  9. Kecap asin secukupnya (tambahan untuk rasa)
  10. Saos sambal secukupnya (tambahan untuk rasa)
  11. potongDaging rendang beberapa

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, sampai layu dan wangi.

  2. 2

    Masukan telur, kacau jadi telur orak arik (Kalo mau tambah sayur sawi dan wortel boleh juga tapi disini aku tidak pakai sayuran)

  3. 3

    Kecilkan api, tambahkan nasi, kecap manis asin, saos sambal, bumbu rendang dan potongan daging untuk isian nasgor. kacau sampai semua tercampur rata dengan bumbu, sesuaikan rasa dengan selera masing2, kalo kurang asin boleh tambah garam tabur, kalau banyak2 kecap nasi jadi agak basah.

  4. 4

    Tambahkan beberapa daging rendang sapi untuk pelengkap nasi. Pakai cabai hijau potong lebih enak 🙂

  5. 5

    Nasi goreng rendang sapi siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
louiccy_
louiccy_ @cook_8531101
pada
Jambi, Indonesia
Anak kostan yg sedang belajar memasak 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa