Jeroan Ayam dan Tahu Semur Kecap

@DapurAbdi
@DapurAbdi @cook_6786031
Karawang

Buat nya mudah, harga bumbunya pun murah

Jeroan Ayam dan Tahu Semur Kecap

16 orang berencana membuat resep ini

Buat nya mudah, harga bumbunya pun murah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jeroan Ayam (usus,jantung, ati ampela)
  2. 4ceker Ayam
  3. 4tahu putih
  4. secukupnyaSalam sereh
  5. Secukupnyaair
  6. 2daun jeruk
  7. Bumbu Halus
  8. 4cabai Rawit
  9. 4bawang putih
  10. 2bawang merah
  11. 2 butirkemiri
  12. Jahe (di geprek)
  13. Kecap manis
  14. Secukupnyamerica bubuk
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jeroan dan ceker. Setelah itu potong kotak tahu putih. Lalu rebus jeroan dan ceker, tahu putih di goreng asal saja.

  2. 2

    Setelah di rebus, tiriskan. Dan tahu bila cukup menguning, angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Buat bumbu halus. Kecuali jahe di geprek saja.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan salam sereh, dan daun jeruk. Masukkan sedikit air, aduk hingga tercampur dengan bumbu.

  5. 5

    Jika sudah harum, masukkan jeroan, ceker dan tahu. Aduk hingga meresap dan biarkan air mengental.

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba yaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@DapurAbdi
@DapurAbdi @cook_6786031
pada
Karawang
Mahasiswi Universitas Singaperbangsa Karawang20th
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa