Bubur kacang hijau made in rumahan

candra
candra @cook_12225389
Yogyakarta

Bubur kacang hijau made in rumahan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahaan bubur ketan hitam
  2. 6 sdmfull ketan hitam
  3. 3 sdmfull ketan putih
  4. Garam
  5. 1/2 kepinggula jawa
  6. Air
  7. Bahan bubur kacang hijaunya
  8. Gula pasir
  9. Air
  10. Kayu manis
  11. Sereh
  12. 1 ruasJahe
  13. Sejumputgaram
  14. 1/4 kgkacang hijau
  15. Bahan huah santannya
  16. Pandan
  17. Santan kelapa
  18. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat bubur kacang hijaunya, pertama cuci dulu kacang hijaunya, kemudian rebus samapai kulit arinya tekelupas kemudian dimasukan gula merah sereh geprek, dan jahe bakar yabg diiris tipis, aduk sampai terus sampai air nya berkurang jan menjadi bubur(kalau dikira kurang manis bisa ditambahkan gula)

  2. 2

    Cara membuat bubur ketan hitamnya, pertama cuci dulu ketan hitam dan ketan putih dicampur dari satu kemudian direbus sampai agak lembek(kalau dikira kurang air, bisa ditambahkan lagi) kemudian ditambah gula pasir 3 sdm, dan garam sedikit saja, masak terus sampai menjadi bubur

  3. 3

    Cara membuat kuah santan, masak santan usahakan jangan sampai pecah, keudian tambahkan sedikit garam dan masukan pandan, aduk samapai mendidih

  4. 4

    Tuang bubur ketan hitam dan bubur kacang hijaunya kemudian siram dengan kuah santannya, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
candra
candra @cook_12225389
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa