Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan pisahkan kepala dan badannya, jangan buang kantong hitamnya. lalu potong-potong badan cumi sesuai selera.
- 2
Haluskan bumbu halus. jika ada blender pake blender untuk efisien waktu, kemudian tumis dengan minyak sedikit hingga harum
- 3
Masukkan jahe, sereh, dan daun salam. beri air sedikit
- 4
Masukkan cumi, sambil aduk. masukkan cabe utuh.
- 5
Lalu tambahkan daun bawang serta garam dan gula secukupnya. koreksi rasa
- 6
Cumi siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Sebenernya ini masakan kemarin tapi baru mood buat bikin resepnya hari ini wkwkwkwk. Aku masak cumi ini suami ku setiap makan sampe nambah terus, parah bgt enak nya ngga ketulungan hehehe Niar Trendys Methalinia -
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Posbar tema #SeafoodLezat,kali ini masak cumi karena salah satu seafood kesukaan anak2 , bosen kalau cuma digoreng tepung,kali ini nyoba dimasak bumbu hitam pake resep dari mbak @ratnaperti saya skip cabenya rawitnya karena buat anak2#BamasakBesamaan_KreasiSeafood#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Novita Kusuma -
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Di liat dr gambarnya sih hitam ya dan kurang menarik...Tp bagi pecinta cumi... aaaaaaa rasakan nikmatnya... masaknya juga mudah banget mam....Suamiku doyan bangettttt.😊😊 Faiza -
-
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Sudah lama pengen masak ini tp baru kali ini kesampaian dan ini masakan cumi bumbu hitam yg perdana(blm pernah buat sebelumnya) Rufiace Gege -
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Masakan kampung ini, makan bersama nasi hangat uda bisa nambah berkali-kali ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ -
Cumi bumbu hitam Cumi bumbu hitam
Salah satu makanan favoritku yg gampang banget masaknya dan rasanya mantep totall❣️ Rara -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10671601
Komentar