Seblak Spesial ala MomKa

Caca Wijaya
Caca Wijaya @cook_15902660
Madiun

Seblak Spesial ala MomKa

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4kerupuk seblak
  2. secukupnyaMakaroni lafonte
  3. secukupnyaKwetiaw
  4. secukupnyaAyam
  5. 10 bijibaso ikan
  6. 8 buahtelur puyuh
  7. secukupnyaDaging ayam
  8. 2telur ayam
  9. 7bawang putih
  10. 6bawang merah
  11. 20 buahcabai putih
  12. Gula
  13. Garam
  14. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mmakaroni dan kwetiaw 3-5 menit

  2. 2

    Rendam kerupuk seblak tsb. (Saya pakai kerupuk kuning ya itupun saya rendam tidak saya rebus)

  3. 3

    Kupas bawang merah dan putih tersebut lalu iris kecil2.. setwlah diiris lalu digoreng (saya pakai teknik ini supaya tidak langu dan matang sempurna)

  4. 4

    Setelah digoreng lalu diuleg ya sampai halus....

  5. 5

    Nah kalau sudah halus kita mulai masakkk yuk....

  6. 6

    Oseng telur ayam, beserta bumbu yg sudah diuleg tadi, setelah matang masukkan baso, air, saus, lada, gula garam lalu koreksi rasa...

  7. 7

    Setelah dirasa cukup masukkan kerupuk, kwetiaw dan makaroni... tunggu sampai matang dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Caca Wijaya
Caca Wijaya @cook_15902660
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa