Menu ikan goreng kuah ini sering disajikan mama ketika saya masih kecil. Aroma rempahnya tidak terlalu menyengat hanya menjadi tambahan rasa. Gunakan kayu manis yang masih berupa batang ya dan cengkeh yang masih utuh. Ayo makan ikan.

Bismillah.. nila goreng bumbu rempah yang gurih kriuk dan cocok dijadikan lauk santap makan siang atau malam yang nagih diapdu padankan dengan sambal dan nasi hngat😍#nilagoreng #nila #rempah #ikannilagoreng #goldenaprpn3 #PejuangGoldenAprn3 #pejuabggoldenapron3 #cookpadid #mingguke-1 #kedapuraja #MasakItuSaya

Baru selesai masak langsung tulis di cookpad 😊

Awalnya sempat ragu untuk bikin ini, karena biasanya kami mengolah ikan nila dengan cara di goreng atau di pangek. Ini sebenarnya takut amis. Dan ternyata ini tidak amis. Malahan enaak, seger dan sekarang jadi salah satu sop favorit di rumah.Source : @MitaNiez#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#babakocooksnap_mitaw#taragakbakumpua

Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Perpaduan yang pas antara ikan yang crispy dengan kuah yg kaya akan rempah plus sayuran yg menyehatkan.

Yey akhirnya ada kontes masak Ikan Air Tawar di Cookpad. Wah kebetulan banget nih mau masak ikan favoritenya suami yaitu Pesmol Ikan Nila masakan khas Jawa Barat. Kenapa masak pesmol ? karena warna kuning gonjreng bikin selera makan, baunya harum, ada acarnya, rasanya gurih, asam, manis, dan pedas. Beeehh pokoknya kuat banget rempah-rempahnya mmm sedap ! Emang yaa paling enak tu masakan nusantara. Dibalik cerita masak pesmol ikan nila ini, baru pertama kali aku masak pesmol ikan nila "sendiri" buat suami loh ! Karena sekarang aku udah bukan wanita karir, udah punya suami dan udah jadi ibu rumah tangga, sooo wajib BGT harus tau urusan "dapur" dan mandiri. Segala bumbu masakan dituntut harus tau, harus berani nyiangin ikan, berani kecipratan minyak panas karena bener-bener mau nyenengin suami dengan masakan sendiri. Thanks to mamah yang selalu ngajarin aku masak😘 btw cerita punya cerita aku belanja ikan nila ini di tukang sayur deket rumah karena sehari sebelumnya udah mesen minta bawain ikan nila. Alhamdulillah tadi pagi ikan nila nya di bawain sama mbak sayur. Maklum disini kalo gak mesen ikan nila kadang suka gak ada. Kalo kepasar juga jauh. Naahh udah mesen dan kalo nawar pun gak sampe hati karena ikan nila ini Ikan Air Tawar yang cukup murah jadiii #ikanjanganditawar ya kasian mbak sayurnya 😁#PekanInspirasi#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_JakartaTimur#Cookpadcommunity_PondokKelapa#CookpadIndonesia#bydewipujia#berburucelemekemas#goldenappronchallenge#Cookpaders

Menu makan siang kemarin.. pengen bikin yang pedes kok nanggung masak lagi.. ntar untuk ni bocah ga bisa makan pedess.. cabe nya aku utuhin Aja..nah kalo mau yg pedes boleh ditambah cabenya ya sesuai selera 🤗🤗

Sebenernya aku ga suka ikan tp entah ini bawaan dede brasa pgn makan ikan untuk buka puasa. Bingung mau di apain karna suami ga suka ikan goreng. Jadi untuk menghilangkan bentuk ikan nya dan bau amisnya aku memutuskan untuk bikin pesmol aja. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Ak buat pesmol ini pake ikan Nila, d resep nya mbg Vita make ikan mas.. Rasa nya asam asam gurih, mama mertua pun sangat suka skli sm pesmol ikan nila.. Mnt buat kan lg katanya 😂😂Source : Kucingrabbit [ anny ]Recook : Vita Jaurina#GenkPejuangDapur#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Kangen makan di warung nasi yang ada di deket rumah, masakan nya rumahan banget dan enak. Waktu itu sempet bikin resep ikan bumbu kuning tapi pake tambahan ketumbar, yang ini gak pake ketumbar dan nyobain pake ikan nila 🐟 enak ternyata😊