Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusbihun
  2. 2 baloktahu
  3. 2 butirtelur
  4. 1 batangbawang pring
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 10 buahcabe rawit
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus bihun dengan air mendidih. Tunggu hingga matang dan tiriskan

  2. 2

    Tahu dipotong dadu. Haluskan 1-2 siung bawang putih dan garam untuk menggoreng tahu hingga setengah matang lalu tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, dan garam. Siapkan penggorengan, tumis bumbu halus, tambahkan irisan bawang pring. Aduk hingga merata dan berbau wangi, tambahkan air dan merica bubuk secukupnya, kemudian koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan bihun ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga merata. Koreksi rasa

  5. 5

    Sembari menunggu, kocok telur, garam dan sisa bawang pring. Goreng rica-rica. Tambahkan kecap.

  6. 6

    Masukkan bihun yang sudah tercampur bumbu. Tambahkan kecap, irisan cabe rawit. Koreksi rasa, masak hingga kematangan pas

  7. 7

    Sajikan dan nikmati selagi hangat. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Firdauzi
Aulia Firdauzi @cook_18460467
pada
Bangkalan, Madura

Komentar

Resep Serupa