Sambal Cumi with Terasi

Anis Nur Yasmine
Anis Nur Yasmine @anisyasmine
Manado

Olahan cumi segar yang boros nasi sajikan bersama sayuran tumis lain yaa enak sekali

Sambal Cumi with Terasi

16 orang berencana membuat resep ini

Olahan cumi segar yang boros nasi sajikan bersama sayuran tumis lain yaa enak sekali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi segar bersihkan kulit dan tinta potong potong
  2. Bumbu Halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 20Cabai rawit / sesuai selera
  6. 1 buahtomat
  7. 6cabai merah besar
  8. Bumbu cemplung
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 jempolgula merah
  11. 1 sdtkaldu bubuk
  12. 1 ruaskelingking terasi ABC

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minya tumis bumbu halus masukkan bumbu cemplung aduk sampai air habis

  2. 2

    Masukkan cumi yang sudah ditiriskan, aduk sampai meresap siap disajikan

  3. 3

    Tips: jangan memasak cumi terlalu lama cumi bisa alot cukup 5 menitan dgn api sedang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Nur Yasmine
Anis Nur Yasmine @anisyasmine
pada
Manado
Apoteker yang suka masak, hidup nomaden jadi memperkaya citarasa kuliner 😂 menghabiskan masa kecil di Kota Tamiang Layang, sempat kuliah dan bekerja di Banjarmasin, Bandung, Depok, Padang, Palangka Raya dan sekarang di Manado, Sulawesi Utara ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa