Kroket kentang

yka wulandari
yka wulandari @wulan_ndari84
purwokerto

Ini camilan enak dan mengenyangkan. Kecil tp mahal... Setuju??

Kroket kentang

16 orang berencana membuat resep ini

Ini camilan enak dan mengenyangkan. Kecil tp mahal... Setuju??

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang dieng, kupas lalu gorenglalu haluskan
  2. 1 butirkuning telur
  3. 100 grterigu
  4. 5 sdmsusu full cream dancow
  5. 1 bungkusladaku
  6. secukupnyaGula pasir
  7. Sedikitgaram
  8. Penyedap
  9. Isi:
  10. 250grAyam cincang, rebus lalu suwie2
  11. 2 bijiWortel, potong dadu
  12. Sedikitmerica bubuk
  13. Gula garam
  14. Secukupnyakecap manis dan saus tiram
  15. Bawang bombay iris cincang
  16. Tumis spmai kering
  17. Tepung panir halus untuk Baluran
  18. Putih telur untuk celupan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, koreksi rasa

  2. 2

    Tumis bahan isi

  3. 3

    Pipihkan bahan kulit, saya timbang sekitar 25 gr. Lalu isi.. bentuk bulat

  4. 4

    Lakukan sampai habis. Lalu celupkan ke putih telur, lalu balut kan ke panir. Lakukan sampai habis

  5. 5

    Diamkan di kulkas atau freezer kurleb 30 mnt, baru siap goreng

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yka wulandari
yka wulandari @wulan_ndari84
pada
purwokerto
hobby saya,,, baking sedari kecil. alhamdulillah makin kesini makin bisa menekuni.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa