Shirataki goreng

Dephney
Dephney @dephieeyore
Kobe, Prefektur Hyogo, Jepang

Lagi buru-buru trus inget masih punya shirataki. Yaudah digoreng pake bahan seadanya

Shirataki goreng

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi buru-buru trus inget masih punya shirataki. Yaudah digoreng pake bahan seadanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusshirataki basah, tiriskan lalu rebus sebentar
  2. 50 gramayam
  3. 4 siungbawang putih, cincang halus
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 1 sdmwakame/rumput laut kering, rendam air panas
  6. 1 genggamhorenzo
  7. 2 lembarjamur kuping
  8. 2 buahjamur champignon
  9. 1 sdtMinyak ikan
  10. 1 sdmKecap manis
  11. 2 sdtKecap asin
  12. SecukupnyaKaldu jamur
  13. SecukupnyaKaldu ikan
  14. SecukupnyaGaram
  15. SecukupnyaGula
  16. SecukupnyaLada
  17. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga setengah matang.

  2. 2

    Tambahkan jamur dan wakame, tumis kembali. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan shirataki, horenzo, minyak ikan, kecap asin, kecap manis, kaldu ikan, kaldu jamur, garam, gula dan lada. Koreksi rasa dan tunggu hingga air menyusut. Shirataki siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dephney
Dephney @dephieeyore
pada
Kobe, Prefektur Hyogo, Jepang

Komentar

Resep Serupa