Kerupuk mie
Ini dimakan paling enak sambil santai di tepi pantai sambil minum yg dingin2 dan liat matahari terbenam☺
Kerupuk mie
Ini dimakan paling enak sambil santai di tepi pantai sambil minum yg dingin2 dan liat matahari terbenam☺
Cara Membuat
- 1
Goreng kerupuk singkong terlebih dahulu setelah itu simpan pada kaleng kerupuk. Lalu tumis daun bawang yg sudah di potong2 setelah itu tumis bumbu halus yg sudah pkek garam sampai harum msukkan cabe giling dan masukkan daun jeruk, sere, daun seledri lalu beri air secukupnya.
- 2
Setelah airnya bergejolak😁 masukkan bumbu kambing nya jngan lupa di icip2 ya rasanya dan tepung beras di campur dengan sedikit air di mangkok aduk2 baru di masukkan ke dalam panci penumis tdi.jngan lupa kecilkan apinya. abis tu di aduk2 sampe mengental. tunggu dingin sebentar dan salin ke mangkok ya.
- 3
Untuk buat mie jagung goreng nya kyk bikin mie goreng biasa, cukup tumis daun bawang dan bawang merput yg sudah di iris2 lalu masukkan cabe giling dan beri sedikit garam lalu masukkan mie jagung yg sudah di rendam dengan air panas tdi dan sudah di keringkan. di aduk2 ya icip2 juga rasanya.
- 4
Dan jadi deh kerupuk mie nya,, paling enak di makan klo lagi santai bikin kenyang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerupuk Mie Kerupuk Mie
Kerupuk Mie ini adalah salah satu jajanan favorit saat kecil sampai sekarang. Jajanan ini ada di taplau atau pantai di Sumatra Barat. Selain itu kerupuk mie ini juga mudah ditemukan di objek wisata Jam Gadang Bukittinggi.Saya memasak tanpa penyedap ya Mom. Jika mau silahkan tambahkan sesuai dengan selera 🥰#CookpadCommunity_Sumbar #MasakanDaerahku#Babako24_MasakanDaerahku
-
Kerupuk mie (opak kuah sate) Kerupuk mie (opak kuah sate)
Ini adalah jajanan waktu SD dulu ya, klo dikampung ku namanya kupuak mi(kerupuk mie) jajanan favorit krna selain enak jg mengenyangkan,ketika rindu akan masa2 kecil atau kampung halaman tinggal aku bikin sendiri deh😊
-
-
Kerupuk Kuah Mie Kerupuk Kuah Mie
Cemilan Khas Sumatra Barat nih. Biasanya dijual di jajanan depan sekolah, pinggir pantai (tapi lauik) atau t4 wisata lainnya. Sederhana,tp nggak bosan makan ny walaupun cemilan tradisional tp tetap melegenda 😍Di Sumatra Barat sering disebut Karupuak Leak. Maksud nya krn makan kerupuk ini akan berserakan (beleak) krn ada mie. Dan kerupuk akan cepat lembek jika tidak segera dimakan krn diberi kuah sate.Kerupuk yg digunakan kerupuk ubi (opak). Recook dr uni @Desmawati Kuretangin. Ditambah dg kunyit,cabe, dan beberapa bumbu pelengkap. Mie yg digunakan biasanya mihun. Tp krn sekalian utk sayur makan anak lanang,pake soun goreng agak basah. Jd buat sayur makan sekaligus bisa buat cemilan 😂#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur
-
Kerupuk mie urang padang Kerupuk mie urang padang
Jajanan sore buat si buah hati, dari pada beli mending dibuat sendiri, sudah enak sehat lagi, cemilan urang padang
-
-
Kerupuk mie kuah kuning Kerupuk mie kuah kuning
Baru pertama kali coba dan alhamdulillah enak..#didapuraja
-
Bakwan Kerupuk Mie Bakwan Kerupuk Mie
Bismillah... kebetulan hari ini aku bikin bakwan kerna anak aku sulung suka banget bakwan gorengan, kerna masih ada kerupuk yang belum sempat ta goreng,jadi aku bikin aja bakwan bercampur kerupuk,kerna kerupuk ini teksturnya agak keras jadi aku rebus terlebih duhulu,, kalau kerupuk sesuai selera ya..#Rekreasi_Semarang#PekanPosbar#CookpadCommunit-Balikpapan
-
Kerupuk mie kuah sate Kerupuk mie kuah sate
Lagi ngidam kerupuk mie asli sumatra, tp di Cilegon ga ada yg jual. Ya udah.. tanya ummi bumbunya apa, lalu masak sendiri. Sebenarnya lg ga mood masuk dapur, tp demi memuaskan ngidam. Masuk dapur jg dengan keringat dingin.. 😳😳. Saya buat untuk 1 kali makan aja, jd bumbunya ditakar-takar2 aja..
-
Seblak kerupuk mie Seblak kerupuk mie
Berawal dari nonton YouTube, eh pen nyobain masakan Sunda. Ternyata endollll 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar