Kupas wortel, cuci bersih dan potong tipis

Potong dadu tahu lalu goreng hingga setengah matang, lalu kocok telur lepas

Kupas bawang putih dan bawang bombai, lalu tumis hingga harum, setelah harum tambahkan kecap asin dan kecap manis secukupnya

Lalu masukan telur kocok lepas orak arik telur hingga matang, masukan wortel dan tahu. Setelah itu tambahkan garam, merica bubuk dan penyedap rasa uji rasa. Lalu sajikan