Tahu Tempe Bacem

Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris

Source: @justtryandtaste

Tahu Tempe Bacem

Source: @justtryandtaste

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 10 potongtempe
  3. 10 potongtahu
  4. 1 ltrair kelapa
  5. Bahan B: bumbu halus
  6. 1 1/2 sdmketumbar sangrai
  7. 3/4 sdtjinten
  8. 6 siungbwg merah
  9. 4 siungbwg putih
  10. Bahan C: bumbu lainnya
  11. 70 grgula merah sisir
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdmgaram
  14. 1 sdmasam jawa+100 ml air
  15. 4 cmlengkuas, geprek
  16. 6 lbrdaun salam segar
  17. 4 sdmkecap manis
  18. 1 genggamkulit bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu dan tempenya.

  2. 2

    Bumbu halus dan bumbu daun.

  3. 3

    Bumbu lainnya.

  4. 4

    Air kelapa.

  5. 5

    Siapkan panci... Masukkan 2, 3, dan 4. Didihkan.

  6. 6

    Masukkan tahu dan tempenya.

  7. 7

    Masak hingga airnya susut...sambil sesekali diaduk atau pancinya aja digoyang²...

  8. 8

    Matikan apinya. Biarkan dingin.

  9. 9

    Angkat.

  10. 10

    Goreng sebentar...hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris
pada

Komentar (3)

Resep Serupa