Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang
  2. 1 buahwortel
  3. Garam
  4. Gula
  5. Lada bubuk
  6. Minyak
  7. Air
  8. Bumbu halus
  9. 4bawang merah
  10. 3bawang putih
  11. 8 buahcabe merah keriting
  12. 5 buahcabe rawit merah
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih, kupas.

  2. 2

    Potong dadu wortel dan kentang, daun bawang iris kecil kecil.

  3. 3

    Goreng kentang dan wortel setengah mateng, sisihkan

  4. 4

    Haluskan untuk bumbu halusnya

  5. 5

    Tumis bawang bawang merah dan putih halus sampai harum, lalu masukan cabai dan tomat halus sampai layu, bumbui dengan garam,gula dan merica bubuk.

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, aduk2 sampai meletup lalu masukan ketang dan wortel goreng.

  7. 7

    Tunggu sampai air nya asat, masukan daun bawang, tes rasa lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erna Krisdianti
pada
Sariwangi,Parongpong Bandung Barat
Ibu beranak 1 tidak pandai memasak tetapi suka masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa