Assalamu'alaikum cookpadersMaa shaa Allah. Pekanposbar minggu ini bertema buah seribu manfaat.. Apa hayooooo. Tul banget kelapa. Ini pohon dari akar sampai daun semua bs dimanfaatin, ga ada yang disisain. Buahnya apa lagi. Kali ini aku jadi Tim Gurih, memanfaatkan buahnya buat bikin Botok. Olahan kelapa setengah tua yang diparut n dicampur bumbu bumbu dan Bisa dikombinasikan dengan macam macam juga. Ini aku kombinasikan antara teri, tempe, n daun mangkokan. Aku bikin versi cabenya sebagian di uleg, sebagian di iris biar orang dirumah yang ga suka pedas bisa makan. Lesgoo kita masak masak.Note : Perhatian kudapan ini bila disantap dengan nasi hangat bisa mengakibatkan gagal diet.Waspadalah waspadalah!! 😍😍#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa#MedanMarkombur#Pekanposbar#Horas_SasagunOlahanKelapa#PesanSemangatPejuangGBA

Botok Tempe ini resep dari Mertua. Beliau biasanya menambahkan petai cina/petai yang diiris tipis.Untuk yang suka pedas dapat menambahkan irisan cabai rawit sesuai selera. Pastikan menggunakan kelapa parut yang muda agar botok lembut. Daun melinjo saya iris tipis agar lebih mudah dimakan.Resep ini hanya porsi kecil untuk 4 bungkus Botok saja.#PejuangGoldenApron2

#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#tempeteri#botok

Daun singkong samping rumah udah rimbun, waktunya dipotekin. Cek bahan yang ada di kulkas, akhirnya memutuskan bikin botok

Ini masakan favorit banget...saat rindu dengan kampung halaman pasti teringat dengan masakan ini... Botok Tempe Teri spesial resep ibu tersayang.😍#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa

Pas banget ada #WeekendChallenge dengan tema #BukanPepesanBiasa, pas lagi kangen banget sama Ibu😭.. udah lama banget gak ngerasain botok tempe buatan beliau. Botok kalau di Jawa Barat mirip dengan pais/pepes, cuma saja kalau botok dengan campuran kelapa parut. Selain kelapa parut, biasanya ditambahkan petai cina dan teri nasi juga, biar lebih enak. Enaknya lagi kalau dibuat pedas, duuhh.. bahaya narik nasi terus😋Belum pernah coba? Yuk dicoba😊#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_NuDiseupan#Botok

Berharap challenge minggu ini dari daging sapi tapi ternyata yang menang adalah challenge tempe dan teri...pusingggg deh ibu...dan akhirnya menu terpilih adalah botok tempe dan teri dengan campuran daun mlinjo dan daun bawang merah (kata orang jawa godong so lan godong brambang)...🤣🤣🤣#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2

Mumpung udah libur 2 hari, kemarin dipake seharian untuk istirahat dan hari ini waktunya masak untuk suami biar makin lengket dan #DekatdiHati eaaak 😂Pak suami di rumah gak doyan tempe tapi doyan banget botok, nah pas banget ada #WeekendChallenge dengan tema tempe teri jadi kepikiran untuk bikin botok tempe teri biar suami juga mau makan tempe, alhamdulillah makannya sampe nambah2 💕#DekatdiHati#WeekendChallenge#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi

Tidak hanya kering tempe teri yang bisa menghabiskan nasi kalau dimakan, tapi botok tempe teri ini pun cocok dimakan dengan nasi hangat-hangat. Yang pastinya nagih dong dan bakalan ngabisin nasi. Masakan sehat sederhana.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge

Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Kebetulan ada teri dan tempe di kulkas jadi kepikiran bikin botok😁, makanan khas pulau Jawa.

Yeey weekend challenge kali ini temanya Tempe dan Teri. Beterbangan ide di kepala, akhirnya pilihan jatuh pada resep ini.Mamah, secara di sekitar rumah ga pernah ada yang namanya abang sayur lewat, jadi boleh lha ya belanja di pasar aja.Happy cooking 😘#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#OlahanTempe#MenuNusantara#MenuRumahan

Ini enak bangeeet, dimakan pake nasi anget, sambil dipenyetin cabe rawitnya, trus makannya pake tangan 😍😍.Biasanya ada campuran lamtoro tapi ga nemu di warung, jadi pake tempe sama teri aja. Tapi gini juga udah nikmaaat. Pake kemangi juga enak ya kayaknya, makin aromatik, aah...next bikin lagi, nagih!Yups memasuki Hari Tempe Nasional, mamah @MamahCookpad ngajakin kita untuk 'Tantang Diri dengan Tempe Terlezatmu'. Dan saya bikin botok tempe ini. Sederhana tapi nikmat ga ada duanya 😁.Sengaja botoknya ga saya kasih cabe rawit di bumbu halusnya, karena buat anak² juga. Dan ternyata mereka doyan, dimakan bareng sayur bening bayem, cucok deh 👌.Source: @ayuanitapetrisia8#SahabatTempe#Tempe#Botok#KopiJos#KopiJos_Juni#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa