Pangsit ayam udang kukus

Name: Pangsit ayam udang kukus
Yield: 40 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kulit pangsit (40lembar); 500 gr daging ayam, cacah/blander; 200 gr udang kupas, cacah/blander; 2 batang daun bawang, iris halus; 8 sdm tapioka; 2 butir telur; Bumbu :; 3 sdm bawang putih goreng, haluskan; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt minyak wijen; 1/4 sdt kaldu bubuk; secukupnya Garam

Nicka @masakanmanik

semarang

Enak bgt, pa lg pas ujan2 dimakannya pake kuah 🥰 (next bikin resep kuahnya). Bikinnya banyak bisa disimpan di freezer non bunga es bisa tahan semingguan, jd pas mau makan tinggal bikin kuahnya aja. Resep by emak2M 😘

Lebih banyak

Pangsit ayam udang kukus

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 biji

1/2 kgkulit pangsit (40lembar)
500 grdaging ayam, cacah/blander
200 grudang kupas, cacah/blander
2 batangdaun bawang, iris halus
8 sdmtapioka
2 butirtelur
Bumbu :
3 sdmbawang putih goreng, haluskan
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtminyak wijen
1/4 sdtkaldu bubuk
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan sampai merata
2

Tata isian ke kulit pangsit, bentuk sesuai selera, rekatkan dengan air
3

Siapkan panci kukus, olesi dasar kukusan dengan minyak goreng supaya tdk lengket
4

Kukus selama minimal 30 menit (kulit pangsit matang terlihat bening) selamat mencoba 😍