Mango Sagoo

herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
depok jawa barat

Ini dessert simple banget...
yang lama hanya karna kita harus masak si mutiara sagunya...
pasti suka tak sabar kan yaa..nungguin dia transparent alias mateng...
Hihi...tapi inilah trik yang saya pakai agar irit gas dan nggak capek capek mengaduk..
Saya disini pakai utuh mutiaranya...tak saya sortir agar hanya pakai yang putih saja tapi sebungkus kan biasa ada yang merah hijau juga...plung semua dipakai..
Hasilnya...cantik jua kan...😁
Yuk...bikin harimu yang panas membara jadi adem seadem dan sesegar resep ini...
#cookingwithhearteatingwithlove
#manggapaihatimu
#semarak_manggapaihatimu
#tidaksekedarmemasak
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Mango Sagoo

Ini dessert simple banget...
yang lama hanya karna kita harus masak si mutiara sagunya...
pasti suka tak sabar kan yaa..nungguin dia transparent alias mateng...
Hihi...tapi inilah trik yang saya pakai agar irit gas dan nggak capek capek mengaduk..
Saya disini pakai utuh mutiaranya...tak saya sortir agar hanya pakai yang putih saja tapi sebungkus kan biasa ada yang merah hijau juga...plung semua dipakai..
Hasilnya...cantik jua kan...😁
Yuk...bikin harimu yang panas membara jadi adem seadem dan sesegar resep ini...
#cookingwithhearteatingwithlove
#manggapaihatimu
#semarak_manggapaihatimu
#tidaksekedarmemasak
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1mangga cuci, kupas, blender tanpa air
  2. 1mangga cuci kupas dan potong kubus
  3. 50 grsagu mutiara
  4. 150 mlsantan kental
  5. 1daun salam
  6. 1daun pandan
  7. 1 sdmair lemon
  8. sejumputgaram
  9. secukupnyaair untuk merebus sagu

Cara Membuat

  1. 1

    Blender mangga tambahkan air lemon 1 sdm.lalu tuang ke jar/gelas setengah tinggi gelas/jar.

  2. 2

    Masak sagu dengañ cara didihkan air, lalu masukkan sagu, aduk kira kira 5 menit, lalu tutup selama 45 menit api mati. masak lagi sampai transparent.

  3. 3

    Masak santan, daun salam dan daun pandan serta sedikit garam sampai mendidih, lalu tuang ke lapisan sagu, biarkan menyebar

  4. 4

    Susun dengan urutan puree mangga, sagu, santan lalu beri potongan mangga, dinginkan sampai akan disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
herlin wulan
herlin wulan @herlinwulan
pada
depok jawa barat
i used to work in the hospital but i love baking. I'm autodidact. thanks for following me.ig : herlin.wulanfb : herlin wulanhomepage : homemade by momma jo
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa