Cilok Kuah

Komalasari
Komalasari @kamayella16
Cirebon, Jawa Barat

Cemilan berkuah selain bakso? Ya cilok kuah! #siapbersinar

Cilok Kuah

40 orang berencana membuat resep ini

Cemilan berkuah selain bakso? Ya cilok kuah! #siapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 150 gramtepung terigu
  2. 150 gramtepung tapioka
  3. Sejumputgaram
  4. 1 Batangdaun bawang
  5. 2 butirtelur
  6. 1 gelasair hangat
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 3 butirkemiri
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka kedalam mangkuk

  2. 2

    Beri sedikit garam

  3. 3

    Boleh tambahkan daun bawang (iris tipis)

  4. 4

    Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga kalis

  5. 5

    Didihkan air

  6. 6

    Bulatkan adonan menggunakan tangan

  7. 7

    Masukkan kedalam air mendidih, tunggu hingga terapung

  8. 8

    Tiriskan

  9. 9

    Uleg sampai halus bawang merah, bawang putih dan kemiri

  10. 10

    Iris tipis daun bawang

  11. 11

    Siapkan wajan, tambahkan minyak goreng secukupnya

  12. 12

    Tumis bumbu yang sudah di uleg sampai harum

  13. 13

    Goreng telur (orak arik), tambahkan air

  14. 14

    Masukkan cilok dan daun bawang

  15. 15

    Tambahkan garam secukupnya (bisa tambahkan bumbu penyedap lain sesuai selera)

  16. 16

    Cicipi rasa, jika di sudah pas dilidah matikan kompor

  17. 17

    Sajikan❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Komalasari
Komalasari @kamayella16
pada
Cirebon, Jawa Barat
cooking with love♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa