Cilok Kuah

Maya Sofiya Dimyati
Maya Sofiya Dimyati @cook_22348964

Paling enak rasanya jika ujan-ujan ditemani yang anget, berkuah, pedas. Tidak perlu dengan biaya banyak anda dapat menikmati cilok kuah ini bersama keluarga tercinta.

Cilok Kuah

Paling enak rasanya jika ujan-ujan ditemani yang anget, berkuah, pedas. Tidak perlu dengan biaya banyak anda dapat menikmati cilok kuah ini bersama keluarga tercinta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung pati/tepung tapioka
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. Garam/penyedap rasa
  4. Irisanayam
  5. Merica
  6. 1 siungbawang putih
  7. Jeruk nipis
  8. Cabe
  9. Bawang goreng
  10. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung tapioka, terigu, sedikit garam kedalam wadah

  2. 2

    Seduh air hingga mendidih, campurkan air secukupnya kedalam wadah

  3. 3

    Aduk adonan, bisa menggunakan tangan supaya tercampur rata dan membentuk adonan

  4. 4

    Adonan bisa dicampur dengan irisan daun bawang sesuai selera

  5. 5

    Bentuk bulat-bulat dengan ukiran standar, masukkan irisan ayam kedalam cilok

  6. 6

    Setelah adonan sudah dibentuk semua, lalu masukkan air kedalam panci hingga mendidih untuk merebus cilok. Pastikan masukkan cilok dalam air mendidih

  7. 7

    Jika adonan cilok sudah naik kepermukaan air, maka tandanya cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan

  8. 8

    Setelah cilok sudah ready lalu membuat kuah. Kuah bisa dengan bumbu alami dengan merica, garam, bawang ditumbuk hingga halus lalu tumis. Masak air hingga mendidih lalu masukkan tumis bumbunya/ jika ingin praktis hanya menggunakan penyedap rasa seperti royko masukkan secukupnya kedalam air mendidih dan masukkan garam secukupnya

  9. 9

    Setelah semua sudah siap. Siapkan mangkuk, masukkan cilok sesuai selera.

  10. 10

    Tambahkan kuah, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis sesuai selera

  11. 11

    Bisa juga ditambahkan dengan saus/kecap sesuai selera

  12. 12

    Cilok kuah sudah siap dan dapat dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Sofiya Dimyati
Maya Sofiya Dimyati @cook_22348964
pada
Ig : @mayasofiyad
Lebih banyak

Komentar (4)

Ranipulrani Rani
Ranipulrani Rani @cook_22952595
Nyobain tadi tpi adonanya gagal😢😢kebanyakan air..jdi yaaahhh....begtu..coba lgi biar bisa ya

Resep Serupa