Chicken Eggroll ala hokben

afni maharani
afni maharani @afnimaharani
Malang - Banyuwangi

Recook resepnya mbak Tri yunianti, modifikasi sesui kebutuhan

Chicken Eggroll ala hokben

39 orang berencana membuat resep ini

Recook resepnya mbak Tri yunianti, modifikasi sesui kebutuhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 1 butirkuning telur
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/4 sdtkaldu jamur (optional)
  6. 1/2 sdtlada
  7. 75 mlair
  8. Bahan isi:
  9. 200 gramayam fillet
  10. 1 sdmtepung maizena
  11. 1 sdtgaram
  12. 3 buahbawang putih halus
  13. 1/2 sdtlada
  14. 1/2 sdtkaldu jamur (optional)
  15. 2 buahes batu
  16. 1 butirputih telur
  17. Pelengkap:
  18. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit sampai rata dan halus, panaskan teflon, bikin kulit seperti langkah membuat kulit lumpia atau risoles

  2. 2

    Haluskan menggunakan food processor atau food chopper atau blender : ayam dan putih telur, tambahkan es batu, garam, bawang putih, lada, kaldu jamur, kemudian tambahkan tepung maizena, proses hingga halus

  3. 3

    Ratakan bahan isi diatas kulit hingga rata

  4. 4

    Gulung dan bungkus dengan daun pisang

  5. 5

    Kukus selama 30 menit, iris menyerong, balurkan ke tepung tetigu kering, dan goreng hingga matang

  6. 6

    Sajikan bersama ayam teriyaku dan salad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
afni maharani
afni maharani @afnimaharani
pada
Malang - Banyuwangi
resep masakan praktis, mudah dan ekonomis || hobi masak, dan semoga tidak hobi banyak makan :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa