Cara Membuat
- 1
Bersihkan dada ayam, potong dadu lalu rabus selama 15-20 menit dengan lada agar tidak amis
- 2
Goreng potongan dadu ayam tadi agar permukaan ayam agak mengeras
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan saori saus lada hitam dan air yang sudah dicampur sgn sedikit tepung maizena, biarkan hingga mendidih
- 4
Masukkan potongan ayam ke dalam saus lada hitam, tambah irisan cabai merah dan bawang bombai (optional)
- 5
Diamkan sebentar hingga saus agak meresap ke dalam daging ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Ayam Lada hitam dengan campuran sayur yang super simple dan super praktis 👍🏻 Deen_Yumivora -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Lagi belajar hidup sehat tapi tetep pengen makan enak, jadilah ayam saus lada hitam ala amel 😁Caranya simpel banget.. cocok buat buka puasa atau sahur nih buat anak kos.#menubukapuasa#menusahur#ahlinyaayam#siapramadan Rizqi Amalia -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Jika suka pedas, bisa ditambah cabe ya. Masakan cara dan selera saya ^^ Kalau ini sih warnanya biasa aja ya. Bisa juga di tambah sayuran seperti paprika. Dan menurutku lebih mantep jika ada lada hitam butiran, kalau ada tambahkan lada hitam ke dalam masakan biar tambah sedap. Waah.. masakan #AhlinyaAyam ini sangat simpel untuk menu berbuka nanti #SiapRamadan Biba -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Beberapa hari yang lalu buka bersama keluarga di resto dekat rumah. Salah satu menu favorit anak2 di situ adalah cumi saus lada hitam. Terinspirasi menu ini, pas beres2 kulkas menjelang mudik ternyata masih ada dada ayam di freezer. Saya coba masak ayam saus lada hitam, ternyata anak2 suka. Kata mereka rasanya gak kalah dengan cumi menu resto kemarin.... Itu sih karena mereka makannya pas lapaaaar banget 🤭😂🤣🤣🤣#GAS2025#IsiKulkasku#TimloSolo_IsiKulkasku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Semenjak WFH #DiRumahAja, selalu rutin stok ayam ungkep, tapi bingung mau dibuat apa. Hari ini kepikiran buat nyoba saori lada hitam dan jadilah ayam saus lada hitam yang dimasak pake rice cooker/magic com.. Ika -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Sesimpel itu kepengen ayam saus lada hitam ala rumahan, rasanya juga mirip ala ala di resto loh.. yuk coba 😊 #TeamTrees Rina Rosdiana -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمMasih punya stock daging ayam dikulkas langsung dimasak ayam saus lada hitam aja. Iseng nyoba* masakan baru biar paksu ngga bosen 😂😂😂 selamat berbuka semua 💞💘😋😋📆 14 Mei 2020#wk33#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#SilaturahmiRecook#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Selvi Maryani -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Daging ayam termasuk bahan masakan yang suka bikin saya galau memasaknya 😁. Karena banyak sekali resep-resep olahan ayam yang enak-enak yang belum saya eksplore. Maksudnya kalau sudah dimasak mau sekalian saya simpan dan posting di Cp, jadi suka lama memutuskan ayamnya mau dimasak ini atau dimasak itu, hehehe.Sebenarnya sudah beberapa hari saya simpan bumbu Saori saus lada hitam ini dan kebetulan di kulkas masih ada beberapa potong daging ayam, jadi akhirnya saya putuskan untuk mengeksekusi daging ayamnya menjadi "ayam saus lada hitam".Biar gampang, resepnya saya ambil dan diadaptasi dari kemasan bumbunya 😁.Ternyata bikinnya cepat dan rasanya juga syedaap lho 😉Ok sahabat paders, di bawah ini resepnya,mari kita mainkan spatulanya...😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Asalnya mau bikin daging sapi lada hitam. Tapi karena di rumah seringnya nyetok dada ayam fillet buat bikin ayam geprek, akhirnya tercetuslah ide ayam saus lada hitam ini. Meskipun saya pakai bumbu instanx, tapi tetap ditambah sedikit modif dari saya... Di antara beberapa merk yg sudah pernah dicoba, saya paling cocok saus lada hitam-nya Bamboe. Mantaappp MariMasakYuk -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Suka bgt sm saus lada hitam. Kali ini pengen pake sayap ayam, pake bagian ayam yg laen jg boleh. Ny. Hafidz -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
#MingguKe43#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#ChickenBlackPapperSauce#CookingWithHeart....Minggu Ke 43...Kali ini masih dengan menu Ayam Fillet. Kali ini saya buat, Ayam Fillet saus lada hitam. Paprika saya ganti dengan cabai hijau dan merah.Penggunaan bahan sesuaikan dengan selera juga kebutuhan..Selamat mencoba 😊 Julie Kustianingsih -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Ayam krispi itu kesukaan aku bgt dan kali ini aku masak lagi pake saus lada hitam, makin maknyuss pokoknyaaa 😋 armasdinikayua
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10736134
Komentar