Sup Ceker Pedas non-MSG

Mina
Mina @mina
Bandung

Kalau beli seblak pasti harus pake ceker, kali ini masak sendiri cekernya aja tapi tentunya harus pedas biar enak 🤣

#PejuangGoldenApron2
#NoMSG

Sup Ceker Pedas non-MSG

3 orang berencana membuat resep ini

Kalau beli seblak pasti harus pake ceker, kali ini masak sendiri cekernya aja tapi tentunya harus pedas biar enak 🤣

#PejuangGoldenApron2
#NoMSG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 2 lembardaun salam
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula pasir
  6. Bumbu uleg
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 5 siungBawang Merah
  9. 4 buahCabe Rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kupas bawang dan bersihkan ceker (potong bagian kukunya). cuci bersih semua bumbu dan bahan.

  2. 2

    Buang rebusan pertama ceker dengan cara rebus ceker selama 10 menit, lalu buang airnya. sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Rebus bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukan ceker ke dalam panci.

  6. 6

    Didihkan dengan panci tertutup selama minimal 50 menit agar empuk. beri garam dan gula pasir secukupnya koreksi rasa, dan sajikan selagi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mina
Mina @mina
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa