Nugget ayam

Ummu Rahman
Ummu Rahman @cook_18452764
Bontang,Kalimantan timur

padahal bikinnya udah dari kemarin baru sempet posting😅

Nugget ayam

69 orang berencana membuat resep ini

padahal bikinnya udah dari kemarin baru sempet posting😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 3 siungbawang putih
  3. 272 gramdaging ayam /setengah ekor ayam diambil dagingnya saja
  4. 4 sdmterigu
  5. 4 sdmtapioka
  6. 30 gramwortel / sesuai selera
  7. 2 sdtmasako
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtmerica
  11. secukupnyatepung terigu
  12. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur,masukkan garam,masako,bawang putih yang sudah diulek,merica dan gula pasir aduk rata.

  2. 2

    Masukkan parutan wrtel dan irisan daun bawang,aduk rata lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan daging yg sudah digiling(tadi saya blender pakai blender kecil)😬aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan ke loyang pengukusan,kukus kurang lebih 30mnit dengan api sedang.berhubung loyang persegi panjang saya gk muat dipanci saya pakai bulet🤣

  5. 5

    Setelah matang matikan kompor,angkat dan biarkan dingin dulu baru di potong2

  6. 6

    Siapkan pelapisnya,tepung terigu secukupnya beri air dan tepung panir secukupnya.

  7. 7

    Potong2 nugget lalu lapisi dengan tepung terigu dan panir,saya jadi 33 biji.yg bulet2 itu adonan yg menempel diloyang saya kumpulkan dan hancurkan pakai garpu.

  8. 8

    Sebagian masukkan frizer dan goreng secukupnya.dahh siaap🤗si kecil pasti suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Rahman
Ummu Rahman @cook_18452764
pada
Bontang,Kalimantan timur
hanya ingin menjadi seseorang yg bermanfaat✍🏻💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa