Baso sapi blender

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi giling/cacah kecil kecil
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 1 btrputih telurnya saja
  4. 40 gres batu
  5. 1/2 sdtbawang merah goreng
  6. 1 sdtbawang putih goreng
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 1/2kaldu sapi bubuk
  10. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air terlebih dahulu kurang lebih 2 liter.

  2. 2

    Blender es batu kecepatan maximal,masukan daging giling/cacah setengah setengah dan menggiling nya jgn terus terusan ya krn blender nya suka beraroma dr karet blender bau terbakar,teruskan lagi daging sampai habis lalu masukkan putih telur,blend lagi.

  3. 3

    Masukan semua bumbu bumbu kecuali tepung tapioka,setelah semua tercampur baru masukkan tapioka setengah setengah.

  4. 4

    Siap dibentuk bulat ya dan pastikan air sudah mendidihnya agak lama,lalu matikan api,atau pk api lilin.

  5. 5

    Masukan kedalam air panas td smp terapung,angkat jgn smp lama disimpan dlm panci ya biar hasilnya super kenyal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mary Rosadi
Mary Rosadi @dapoerCinchafay
pada
Garut jawabarat
saya istri dari Yono Santoso 💑dan ibu dari Cindy,Marisa chaca dan Fakhry 👭👯‍♂️ 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa