Pindang Bandeng Sedap

Waaahh Mamanya Pawon Buneng alias Guru Besar Memasak-nya Buneng sedang berkunjung ke rumah. Buneng langsung tanya Mama mau di masakin apa? Dan langsung di jawab Pindang Bandeng. Dulu ini masakan favorit Mama Buneng, tapi Buneng belum pernah bikin sama sekali.
Akhirnya Buneng cari cari resep di Cookpad untuk di Recook. Tapi Buneng bingung kenapa ga ada yang mirip sama buatan Mama dulu yaa.
Hmm akhirnya Buneng langsung tanya ke Mama masih inget atau ngga sama resepnya. Dan ternyata Mama masih inget (Hihihi Mama Buneng sudah berumur soalnya 😁).
Dan inilaaah resep Pindang Bandeng ala Mama Buneng. Semoga cocok yaa di lidah momskii..
Pindang Bandeng Sedap
Waaahh Mamanya Pawon Buneng alias Guru Besar Memasak-nya Buneng sedang berkunjung ke rumah. Buneng langsung tanya Mama mau di masakin apa? Dan langsung di jawab Pindang Bandeng. Dulu ini masakan favorit Mama Buneng, tapi Buneng belum pernah bikin sama sekali.
Akhirnya Buneng cari cari resep di Cookpad untuk di Recook. Tapi Buneng bingung kenapa ga ada yang mirip sama buatan Mama dulu yaa.
Hmm akhirnya Buneng langsung tanya ke Mama masih inget atau ngga sama resepnya. Dan ternyata Mama masih inget (Hihihi Mama Buneng sudah berumur soalnya 😁).
Dan inilaaah resep Pindang Bandeng ala Mama Buneng. Semoga cocok yaa di lidah momskii..
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ikan. Kemudian beri air asam jawa dan garam, diamkan di lemari pendingin selama 30 Menit.
- 2
Panaskan air di panci. Masukkan Daun Salam, Serai dan Kunyit yang sudah di geprek.
- 3
Panaskan wajan tanpa minyak. Sangrai Cabe Merah Besar, Cabe Rawit, Bawang Merah dan Bawang Putih. Note: Boleh di potong kasar atau di biarkan utuh. Setelah wangi dan ada spot hitam, tuangkan ke dalam air yang sudah mendidih.
- 4
Masukkan ikan, kecap dan seasoning. Sesuaikan rasa. Masak hingga matang. Angkat ke wadah dan berikan margarin. Pindang Bandeng Sedap siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Bandeng mudah segar lezat Pindang Bandeng mudah segar lezat
Duluu waktu kecil,yang namane anak2 pasti seneng banget kalo nginep diruma omanya.serasa lebi dimanjakan+diturutii mau apaa ajaa..xixixixi. Jadi inget oma sering banget masak pindang kuah coklat wangi yang baunya enak (dulu nyebutnya gitu) belakangan ngirain namanya pindang serani. Ehhh browsing2 lho koq ternyata pindang oma ini namanya pindang bandeng ala jakarta.yang heran,oma asli jogja,ga pernah ke jakarta,tp oma uda masak ini sejak anak2nya masi kecil..aku kira dulu ini resep asli oma,tapi ternyata ini pindang bandeng khas jakarta..yowis gapapa.. yg penting uenakk+jadi inget oma:) cuss resepnya aku pake resep pindang bandeng Sedap.bumbu+rasanya uda persiss plekk sm pindang omaku:)Cussssssss Tintin Rayner -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Masak bandeng ini udah 3 hari yang lalu.Lagi kepingin banget dan kebetulan pas kepasar ekh liat ada bandeng, langsung kepikiran buat pindang bandeng.Dan ini kebetulan makanan fav aku.Paling enak disantap dengan nasi hangat, sambal terasi dan kerupuk udang.#resepbandeng#resepikan#bandeng#pindangbandeng#reseppindangbandeng#seafood vimalakirti rusdianti -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Assalamu'alaikumCooksnap ke 2 buat bu Guru @arifahamrullah , kebetulan tukang sayur tadi pagi bandeng.Langsung deh di masak pagi2 buat sarapan, cuman kebagian 2 ekor, jdnya 1 di pindang satu di goreng biasa buat anak2.Pagi2 sarapan pindang bandeng bikin makannya kalap..😁😁, mau nambah malu masa sarapan nambah,Source : @arifahamrullah#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Arifah#PejuangGoldenbatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos anif agustina -
Pindang Bandeng Pedas Manis Pindang Bandeng Pedas Manis
Bosan dengan bandeng yang digoreng saja.Masak Olahan pindang bandeng buat menu berbuka saja.Muantaff... Tholif Buogy -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Ceritanya panjang, lagi2.. hehe.. jadi tetangga sebelah lagi panen Belimbing Wuluh dan saya pun kebagian rejekinya, kepala saya pun langsung terbayang enaknya Pepes Bandeng Belimbing Wuluh yang sedeeeep.. Beruntung saya tinggal di kota penghasil bandeng. Cuss.. saya langsung ke pasar terdekat cari bandeng dan daun pisang.Eh, sepulang dari pasar saya malah patah hati.. secara di tangan udah nenteng bandeng tapi kok malah daun pisangnya nggak dapet. Otak berpikir keras, dimasak apa bandeng ini yang lain dari biasanya.. saya langsung ingat bumbu Pindang Bandeng yang pernah saya baca di Instagram. Gampang dan enak, mirip asem2 bandeng tapi bumbunya dibakar dan ditambah kecap manis.. Overall rasanya segeer berkaldu ikan yang sedap. Tapi seperti biasa di sini saya pakai versi tidak pedas ya😄😄#pindangbandeng #olahanikan #olahanbandeng #healthyfood#insyaAllahantigagal #nomsg #traditionalfood#masakanindonesia#Sarapanku#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#faikhafairuz #mufasahomecook Faikha Fairuz Firdausi -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
pindang bandeng ini resep turunan dari Almh.Mama yg ternyata d sukaaak banget sama paksu dan anak2..dan karena saya org betawi..jd saya taunya pindang bandeng ini masakan khas betawi Dhinamys Kitchen -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Makanan ini terkenal di daerah betawi yaitu daerah Tugu, orang juga menyebutnya dengan nama pindang serani. Pemilihan nama tersebut ceritanya karena pada zaman dulu makanan ini menjadi makanan yang paling digemari oleh masyarakat Nasrani.Masakan berbahan dasar ikan bandeng ini sangat populer di Jakarta. pindang bandeng ini memiliki sejarah dan konon ceritanya, cita rasa masakan ini mendapat pengaruh dari Tiongkok.Menu pindang bandeng khas Betawi mempunyai ciri khas yang menjadikannya beda dengan pindang bandeng dari daerah lain. Perbedaan itu terletak pada penggunaan rempah serta penambahan kecap sebagai pemanis dari masakan tersebut.Cooksnap langsung dari orang betawi asli 🥰Sumber Resep : @arifahamrullahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14544058?invite_token=bSile9Yuk langsung dicoba😋🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookmemberGenkPeDa2_Arifah#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndon Rini Dwi Astuti -
Pindang bandeng manis gurih Pindang bandeng manis gurih
Pindang bandeng kali ini beda dengan pindang bandeng serani yang pernah saya share ya, untuk pindang bandeng yang ini bumbunya gak pake ditumis tapi dibakar lalu dimemarkan (bisa juga dihaluskan), so pasti sehat dan nikmat 👌 Susi Agung -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Kebetulan ada bandeng yang udah dicabuti durinya di supermarket..langsung beli.. Yah memang selama ini malas banget beli bandeng, durinya bangak banget wkwkw.. Nahhh terus cari resep ketemulah resep punya SL..setelah dimasak..ternyata enak banget..seger gitu.. Percayalah rasanya jauh lebih baik dari fotonya..wkwkwk... Paling ga bisa suruh nata buat foto2..ya emang penampakannya gitu..habis dimasak lgs dituang langsung cekrek2..langsung makannn ga pakai lama..udah ga sabar hihihi... Yuk resepnya.. Helena -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Pindang bandeng salah salah satu menu yg selalu nonggol saat perayaan Imlek di keluarga sy. Sejujurnya sy kurang suka dengan bandeng yg ukurannya besar, tapi khusus utk bikin pindang lebih nikmat kalau ikan bandeng banyak lemaknya.#CocomtangPost_DariLaut#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang Citra -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Acara cookmember #GenkPejuangDapur kali ini menantang banget bagiku...karna dari 5 resep pilihan kak @arifahamrullah, salah satunya itu berbahan dasar ikan bandeng. Walau saya tinggal didaerah dg ikon ikan bandeng, baru kali ini aku masak ikan bandeng lhooo 🤣Sebelum memutuskan masak olahan ikan bandeng, rundingan dulu sama paksu buat nyari temen buat mamam..hehehe. Terus yg milihin dan beli ikan bandengnya juga paksu, aku mah pasrah dan tinggal masak 😅. Untungnya langsung lulus nie menurut penilaian si kakak sama paksu 🤭Untuk resep aslinya itu untuk 2kg ikan bandeng..karna ikan bandeng saya kurleb 1 kg, takaran resepnya saya utik² ya 😉#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Arifah#PejuangGoldenBatikApron Florensia Wenda -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Dr hari senin tiap jalan ke pasar liat bandeng gede2 bener, jd ngiler pengen makan pindang bandeng. Cuman klo hari kerja bojo ga mau bawa bekal ikan katanya bau amis dimulut🥴 ya uda tahan2 sampe hari minggu deh pas libur baru eksekusi. Pindang bandeng ala jtt. Seger banget, sengaja aku bikin kuahnya banyak biar ikannya bisa berenang di mangkuk🤭 tp bo'ong Homecooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar