Pancake (dari nasi sisa)

Agustina Elisabet
Agustina Elisabet @agustinae308
Medan

Pancake dari sisa nasi. Rasanya mirip perpaduan antara kue pancong dan kue surabi.

Pancake (dari nasi sisa)

Pancake dari sisa nasi. Rasanya mirip perpaduan antara kue pancong dan kue surabi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkoknasi sisa
  2. 1 sachetsantan Kara
  3. 3 sdmgula
  4. 1 butirtelur
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. Secukupnyaair
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 2 sdmmentega cair
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 5 tetespewarna hijau makanan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender sisa nasi dengan santan sampai halus

  2. 2

    Kocok lepas telur dengan gula (asal gula larut saja). Campurkan nasi yang sudah halus dengan semua bahan (kecuali mentega cair dan soda kue). Setelah itu baru masukkan mentega cair dan 5 tetes pewarna hijau, aduk rata. Istirahatkan adonan kurang lebih 45 menit sampai 1 jam, tutup dengan kain.

  3. 3

    Setelah 45 menit sampai 1 jam, aduk adonan lalu tambahkan soda kue, aduk rata.

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api kecil, tuang adonan, tutup sampai bagian atas tidak basah dan bersarang, balik sebentar. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustina Elisabet
Agustina Elisabet @agustinae308
pada
Medan
Memasak adalah seni bertahan hidup di tanah rantau 😂 (lagi jarang update masakan karena lg ngurus baby)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa