Japanese cheese cake (JCC)

Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160 dercel, siapkan loyang tanpa sambungan.. oles margarin dan beri tepung terigu
- 2
Siapkan panci atau mangkuk alumunium atau wadah tahan panas lainnya. Masukkan bahan A. Siapkan panci lainnya yang memiliki ukuran lebih kecil, isi dengan air kira-kira 1/2 tinggi panci. Letakkan mangkuk berisi cream cheese diatas panci berisi air ini, jangan sampai dasar mangkuk menyentuh air di panci. Panaskan di atas kompor sambil cream cheese diaduk-aduk menggunakan spatula balon hingga meleleh, tercampur rata dan kental. Jika telah tercampur baik, segera angkat
- 3
Masukkan bahan B ke dalam adonan cream cheese.. pertama masukkan tepung dulu.. diikuti dengan kuning telur
- 4
Kocok bahan C hingga soft peak
- 5
Masukkan putih telur bertahap ke dalam adonan tepung, aduk dengan teknik aduk balik, jika telah tercampur baru tambahkan porsi kocokan putih telur berikutnya. Dengan menambahkan secara bertahap maka putih telur lebih mudah tercampur di adonan dan tidak bergumpal-gumpal. Jika telah tercampur rata, tuangkan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
- 6
Masukkan loyang berisi adonan ke loyang lainnya yang berukuran lebih besar, tuangkan air panas dengan hati-hati di loyang bagian bawah kira-kira 1/4 tinggi loyang. Panggang cake selama 60 menit atau hingga cake terlihat mengeras dan berwarna coklat keemasan. Keluarkan dari oven dan angkat loyang cake dari air.
Resep Serupa
-
Japanese Cheese Cake (JCC) Japanese Cheese Cake (JCC)
Cake yg pernah hits sekitar tahun 2007/2008. Menu andalan Eaton Bakery . Pernah buat sekali tetiba ingat lagi jadi pingin buat lagi.Untung ada cookpad cek resep ada deh, cus buat.Source : mrs ferdi#japanesecheesecake#jcc#kuekeju#cheesecream#olahankeju Jihan Kitchen Log -
Japanese cheese cake (JCC) Japanese cheese cake (JCC)
Udah beberapa kali bikin ini, tapi baru kali ini yang menurutku lumayan jadi, rasanya juga empuk dan soft, berhubung karena cream cheese di dalam kulkas yg udah hampir expd, jadilah di eksekusi skrg, aku cari cream cheese ini di toko kue ya, dibikin sendiri pun dirumah bisa, source youtube Anita fitri -
Japanese Cheese Cake (JCC) Japanese Cheese Cake (JCC)
Menul-menul bahenol kyk makan awan. So yummy 😍 Mona Moulia -
Japanese cheese cake JCC Japanese cheese cake JCC
Suka sekali cake ini semua orang dirumah bisa makan. Yuk langsung aja baking Dapur Olive -
Japanese Cheese Cake (JCC) Japanese Cheese Cake (JCC)
Ada stok cream cheese di freezer, jadi kepikiranlah bikin si JCC ini.Source @linagui.kitchenRebake @dapoer_vanayyaYuukkk lsg aja bikin 😆Resep by @linagui.kitchenRebake by @dapoer_vanayya DAPOER VANAYYA -
Japanese Cheese Cake (JCC) Japanese Cheese Cake (JCC)
Setelah kmarin bikin unbaked cheesecake, skrg giliran bikin yg dipanggangnya. Mudah2an resepnya bisa bermanfaat bun...😍 Citra Putri Pertiwi -
Japanese Cheese Cake (JCC) Japanese Cheese Cake (JCC)
Resep ini adalah resep punya nya mba Ferona di CakeFever.com , tapi resepnya saya modif sedikit menyesuaikan dengan bahan yg gampang ditemukan di tempat saya.Saya mengeksekusi resep ini karena saya memang sukaaa sekali makan JCC dan kepingin bisa bikin sendiri. Eh ternyata gampang banget bikinnya, bahkan menurut saya, kue ini merupakan jenis kue anti gagal!! Karena saya pernah bikin di rumah teman tanpa menggunakan timbangan (teman saya memang gak punya timbangan buat bikin kue), akhirnya pakai feeling aja, kue nya tetap jadi dan tentu saja tetap enaak 😊. Berikut resepnya ya...#5resepterbaruku Nora Apriyani Rahmaniar -
-
Japanese Cheese Cake (JCC) Japanese Cheese Cake (JCC)
Ini resep sudah lama banget seliweran, tapi kenyataannya baru niat di eksekusi hari ini. Ternyata yummy to the max,, cheesy banget. Tekstur nya lebih lembut dan basah dibandingkan Chiffon walaupun buatnya dengan teknik yg sama. Wajib dicoba buat penyuka keju 👌😙 Rasalhaq Ummu Ibrohim -
Japanese Cheese Cake (Jcc) Japanese Cheese Cake (Jcc)
Doyan sih kaga yah 😂😂 cuma pengen nyoba bikin ajah soalnya itu rada mirip ama chiffon cake. sebaiknya setelah dingin baru di kopekin yah kertasnya. trus pindahin ke wadahnya pake alas kue soalnya kuenya rapuh banget 😥😥 Lingling -
Japanese Cheese Cake ~ JCC Japanese Cheese Cake ~ JCC
Dari Ayah, Kakak sampe si kecil..doyan banget cake satu ini...cheezy, fluffy and moist bangett😋 Cofa Rey -
Japanese Cheese Cake (JCC) Japanese Cheese Cake (JCC)
#MomenManisMasih punya sisa Cream Cheese lumayan banyak... hmmm bingung juga mau di bikin apa dan yang semua bahan2 nya tersedia alias nggak perlu beli (ngirit.com)🤔 Eeeh inget mbak Dina (Ummu Khal) pernah nyebut tentang JCC yang kupikir (dgn polos nya,maklum masih amatiran😂) adalah si penerbit resep! padahal JCC singkatan dari Japanese Cheese Cake!☺️ Haaaaiiik, Wakarimasu😉 doomo arigato mbak Dina🙏#Stock Resep, bikin nya sih udah dari 2 minggu lalu. Memang sengaja di simpen karena sapa tahu ada kontes cheese cake eeeh ternyata beneran ada!!😂JCC ini tekstur nya lembyuuuut, creamy, ada rasa Asem nya pokoke yum yuuum lahh 😋❤️ Niken Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)