Kangkung cah terasi

diandilek
diandilek @dilekdian86
Jerman

Masak kangkung di sini jadi kangen Indonesia. Kangkung seikat di sini bisa buat makan kangkung seminggu berturut-turut di sana.

Kangkung cah terasi

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
diandilek
diandilek @dilekdian86
Jerman

Masak kangkung di sini jadi kangen Indonesia. Kangkung seikat di sini bisa buat makan kangkung seminggu berturut-turut di sana.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 1 ikat besarkangkung
  2. 1/2 sdtudang rebon kering tawar
  3. 1/2 sdtterasi bakar
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. sesuai seleraCabe rawit
  7. 1/2 sdmkecap ikan
  8. 1/2 sdtminyak wijen
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. Minyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

  2. 2

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan udang rebon dan terasi.

  3. 3

    Masukkan kangkung. Bumbui dengan garam, gula. Masukkan kecap ikan. Aduk rata. Saat kangkung mulai layu, tambahkan minyak wijen. Aduk rata kembali. Koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
diandilek
diandilek @dilekdian86
pada
Jerman
Ibu RT (mengaku) muda. Mencoba belajar kreatif mengolah bahan dan bumbu seadanya, karena di negeri orang, bumbu tidak selengkap di pasar tradisional Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bika Ambon
  2. Bika Ambon
  3. Bika Ambon
  4. Bika Ambon
  5. Bika Ambon
  1. Tumis labu orak arik
  2. Ayam saus tiram
  3. Cumi balado terasi pedas campur petai
  4. Ceker saos tiram